Niesamowicie orze德iaj帷y ch這dnik truskawkowy

1 5 5 2
2003-07-05
1 godz + ch這dzenie
豉twe
Porcje: 5-6
Kuchnia europejska

Podawany z bit 鄉ietan i jagodami.


Sk豉dniki na niesamowicie orze德iaj帷y ch這dnik truskawkowy

1,5 kg truskawek
100 g cukru
2 szkl wody
1 szkl mleka
2 鄴速ka
1/4 cytryny
kawa貫k laski cynamonu
1 p豉ska 造瞠czka m彗i ziemniacz.
2 造磬i brandy (niekoniecznie)
czarne jagody do dekoracji
1/2 szkl krem闚ki
1 cukier waniliowy

Przygotowanie dania niesamowicie orze德iaj帷y ch這dnik truskawkowy

P馧 kilograma truskawek od這篡. Pozosta貫 w這篡 do garnka, skropi sokiem z cytryny i zala wod. Doda jeszcze po這w cukru i kawa貫k cynamonu. Gotowa na 鈔ednim ogniu przez 10 minut. Zimne mleko wymiesza z m彗 ziemniaczan.
W rondelku o grubym dnie, na wolnym ogniu, gotowa stale i energicznie mieszaj帷 鄴速ka z cukrem. Kiedy masa stanie si jasno-kremowa, a cukier si rozpu軼i, wla mleko, dok豉dnie wymiesza (najlepiej trzepaczk do sos闚) i zdj望 z ognia gdy tylko zg瘰tnieje (konsystencja rzadkiego budyniu).
Kompot zmiksowa i wla do niego mas 鄴速kow. Wymiesza trzepaczk i doda zmiksowane surowe truskawki. Ca這嗆 wymiesza i doda ewentualnie brandy. Odstawi w ch這dne miejsce.

妃ietank ubi z cukrem waniliowym, wla do sosjerki.
Mocno wych這dzon zup podawa w wazie, a osobno bit 鄉ietan i owoce.
Ka盥y ju na talerzu miesza zup z bit 鄉ietan i jagodami.

Przepis znajduje si w kategoriach: Zupy Zupy » Ch這dniki
Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.