Naprawdę fajowa i nie mniej prosta zapiekanka makaronowo porowo pieczarkowa

  
1 5 5 33
2004-05-08
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Naprawdę fajowa i nie mniej prosta zapiekanka makaronowo porowo pieczarkowa

Przepis na zapiekankę z makaronu, porów i pieczarek. Jest ona prosta w przygotowaniu, najlepiej smakuje na ciepło, gdy podawana jest w towarzystwie dużej porcji sałaty i sosu vinaigrette.


Składniki na naprawdę fajowa i nie mniej prosta zapiekanka makaronowo porowo pieczarkowa

paczka makaronu: rurek lub kokardek

3 pory średniej wielkości

3 cebule średniej wielkości

dwie garście pieczarek

kawałek kiełbasy lub 2-3 parówki

4 pomidory

3 jajka

pół szklanki śmietany

pół łyżeczki bazylii

sól

świeżo zmielony pieprz

4 łyżki oliwy

duża garść startego, żółtego sera
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania naprawdę fajowa i nie mniej prosta zapiekanka makaronowo porowo pieczarkowa

Makaron gotuję w dużej ilości osolonej wody z łyżką oliwy. Kiedy lekko twardawy, odcedzam i przelewam zimna woda, by się nie sklejał.

Z porów odcinam zielone części i dokładnie myję pod bieżącą wodą. Kroję na skośne plastry o grubości 0,5 cm.

Cebule obieram i siekam na drobną kostkę.

Pieczarki obieram i kroję na niezbyt małe kawałki.

Na patelni rozpuszczam masło, wrzucam pory razem z cebulą i cały czas mieszając smażę przez kilka minut. Kiedy zaczyna się szklić, dodaję pieczarki i kiełbasę (parówki) pokrojone w plastry i często mieszając, smażę, aż pieczarki będą miękkie. Doprawiam solą i pieprzem.

Pomidory obieram (nakrawam je płytko na krzyż i zalewam wrzątkiem, po kilki chwilach, skóra będzie sama z nich schodzić), kroję na ósemki i usuwam sok i nasiona.

Do wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego wrzucam połowę makaronu, na to wrzucam usmażone pory z pieczarkami, cebulą i kiełbasą. Na farsz wylewam roztrzepane jajka. Na to wrzucam pomidory. Posypuję połowa startego sera, doprawiam bazylią i przykrywam pozostałym makaronem. Wierzch zapiekanki polewam śmietaną, posypuję pozostałym serem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30-40 minut.

Podaję mocno gorące z dużą porcją sałaty z sosem vinaigrette.Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-10-23
Przygotowanie 20 minut + pieczenie 30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką

Czy wiesz, że na świecie istnieje około 300 rodzajów makaronu? Każdy z nich różni się od siebie kształtem, wielkością i przeznaczeniem kulinarnym.

W tym sprawdzonym przepisie na pyszną zapiekankę makaronową z warzywami i szynką główną rolę zagrał makaron penne :)Ale to nie jest tradycyjny makaron penne z pszenicy. To pełnoziarnisty makaron, który ma o wiele więcej dobrych składników...


Kurczak z makaronem w sosie grzybowym

Ania, Mniammniam.pl
2017-07-27
Przygotowanie ok. 30 minut + pieczenie 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kurczak z makaronem w sosie grzybowym

Lubimy kurczaki. Na obiad są super. Do sałatek są super. I na grilla też są super. Zajadamy się kurczakami i na ciepło, i na zimno. To samo można powiedzieć o grzybach. I o makaronie też :) I właśnie dlatego, że tak bardzo lubimy te wszystkie składniki, powstało to super danie obiadowe. Kurczak z makaronem w sosie grzybowym to pomysł na smakowity obiad z naszymi ulubionymi smakami :)


Przepis zawiera lokowanie produktu

Lazania (lasagne) z lekkim farszem drobiowym w sosie pomidorowym

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-10-25
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8
Lazania (lasagne) z lekkim farszem drobiowym w sosie pomidorowym

Jeśli lubisz lazanię, nie masz dużo czasu na gotowanie, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Dlaczego? A dlatego, że farsz jest z mięsa drobiowego - przygotowuje się go więc dużo krócej niż tradycyjną lazanię z wołowiny.

Pomidorowy sos doprawiony bazylią i oregano, "podkręcony" odrobiną cukru (dzięki niemu ma bardziej... pomidorowy smak), sos beszamelowy, płaty miękkiego, ale...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.