Nalewka z owoców czarnego bzu

  
1 5 5 4
2010-09-17
6 miesięcy
bardzo łatwe
Porcje: ok. 1,5 l
nalewka syropem herbaty konkurs
Nalewka z owoców czarnego bzu

Ma moc rozgrzewającą, leczniczą, najlepsza na chłodne wieczory, np. do herbaty ;)


Składniki na nalewka z owoców czarnego bzu

1-2 kg owoców czarnego bzu
0,5 l spirytusu
0,5 l wódki
25 dkg cukru
kilka goździków
kawałek kory cynamonu
pół laski wanilii

Przygotowanie dania nalewka z owoców czarnego bzu

Owoce czarnego bzu mocno dojrzałe najlepiej ściągać widelcem z szypułek wprost do słoja 3 litrowego. Owoce zalewamy spirytusem i wódką. Dodajemy przyprawy. Odstawiamy na 6 tygodni. Zlewamy. Owoce zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 6 tygodni. Zlewamy. Alkohol wymieszać z syropem. Przefiltrować. Rozlać do butelek. I najgorsze...odstawić na 6 miesięcy ;)
Przepis znalazłam w internecie, lecz nie znam autora, bo podany był jako przepis nalewki, która wygrała jakiś nalewkowy konkurs. Zmieniłam trochę po swojemu- dodałam więcej przypraw i owoców.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przetwory » Nalewki Napoje » Nalewki Napoje Przetwory
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.