Autopromocja
Nalewka wiśniowa z pomarańczą
kilka miesięcy
łatwe
Porcje: dużo
Mocna wiśniowa nalewka z wyczuwalną w smaku skórką pomarańczy
Składniki na nalewka wiśniowa z pomarańczą
1 pomarańcza
1 goździk
1/2 l spirytusu
1 kg wiśni
1/2 kg cukru
1 goździk
1/2 l spirytusu
1 kg wiśni
1/2 kg cukru
Przygotowanie dania nalewka wiśniowa z pomarańczą
...
Do słoja włożyć cienko okrojone skórki z pomarańczy oraz goździk i zalać spirytusem.Słoik odstawić na 2 tygodnie.
Tydzień później do drugiego słoja włożyć wiśnie, przesypując je cukrem i odstawić w słoneczne miejsce do rozpuszczenia cukru, około tygodnia.
Po upływie tego czasu nalewkę na skórkach przefiltrować i dolać do niej 1/2 litra soku wiśniowego, rozlać do butelek i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na pół roku.
Jeśli mamy gotowy sok wiśniowy, koniecznie domowej roboty można go użyć i pół litra wlać do nalewki na skórkach, w ten sposób ułatwimy sobie pracę. Taki sok zostaje mi co roku z wiśni kandyzowanych i świetnie się nadaje :)
Autopromocja
Nalewka wiśniowa z pomarańczą - komentarze

Miniomonia
10.12.2009 08:17
Kolejna testowana przeze mnie nalewka ze strony magnycz. Mi bardzo smakuje :) Ułatwiłam sobie pracę i zrobiłam z sokiem jak radziła Magda, reszta jak w przepisie :) Smak aksamitny, ma konsystencję gęściejszą, wyczuwalny smak pomarańczy...no i mocna bardzo ;) w sam raz na chłodne, albo deszczowo- bure wieczory :) Polecam!