nalewka wiśniowa
2009-11-20
4 miesiace
łatwe
Porcje: ok. 2 litry
Wyśmienita nalewka na babskie spotkania. Nie jest zbyt słodka ani mocna. Aromat z pestek wiśni dodaje jej smaku. Trzeba spróbować żeby poznać ten smak.
Składniki na nalewka wiśniowa
1 kg wiśni z pestkami
1 kg cukru
1 l wódki czystej
100 g spirytusu
1 kg cukru
1 l wódki czystej
100 g spirytusu
Przygotowanie dania nalewka wiśniowa
...
Wiśnie odszypułkować, umyć, włożyć do dużego zakręcanego słoja lub butelki, zasypać cukrem a następnie zalać wódką. Słój lub butelkę szczelnie zamknąć postawić w zaciemnionym miejscu na trzy miesiące.Należy pamiętać aby codziennie wstrząsnąć słojem /butelką/ w celu wymieszania składników.
Po trzech miesiącach zlać płyn dodać 100 gram spirytusu.
Ostawić na miesiąc.
Przechowywać w zaciemnionym miejscu lub rozlać do karafek z ciemnego szkła.
Wiśnie można wykorzystać do różnych potraw łatwo je wydrylować gdyż nie są suche lecz soczyste.
Moi znajomi i rodzina, którzy spróbowali tej nalewki raz, obecnie nie wyjdą ode mnie dopóki ich nią nie poczęstuję.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
