» Przepisy » Napoje » Nalewki » Nalewka farmaceutów

Nalewka farmaceutów


  
1 5 5 7
2004-04-16
półtora miesiąca
bardzo łatwe
Porcje: troszkę ponad 3 litry
Kuchnia europejska
Nalewka farmaceutów

Pyszna nalewka o łagodnym, zachęcającym aromacie i kolorze, bardzo łatwa do zrobienia.


Składniki na nalewka farmaceutów

1 kg cytryn
1 kg cukru
1 l mleka
1 l spirytusu 96%

Przygotowanie dania nalewka farmaceutów

Cytryny umyć i sparzyć. Z jednej cytryny cienko skroić skórkę, pozostałe obrać ze skórki i albedo, wszystkie pokroić w plasterki, oczyścić z pestek.
Do słoja zamykanego na klamrę włożyć cytryny, skórkę i pozostałe składniki, wymieszać. Słój zamknąć i odstawić na miesiąc, wstrząsając co kilka dni. Nalewka wygląda jak zważone mleko - tak ma być; po każdym wstrząśnięciu robi się na jakiś czas jednolita.
Po miesiącu nalewkę przefiltrować najpierw na sicie wyłożonym białym ręcznikiem papierowym, a potem przez lejek z watą. Nalewka staje się wtedy krystalicznie przezroczysta.
Można pić po 2 tygodniach.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl




Nalewka farmaceutów - komentarze

atena12345
atena12345
7.04.2015 12:29
pyszna!
miodzianka
miodzianka
8.08.2014 12:05
Nalewka bardzo mnie zaciekawiła szczególnie dodanie mleka jest dość ciekawym połączeniem.
ania905
ania905
12.01.2014 13:44
Zachęciły mnie opinie o tej nalewce, więc ją zrobię. Chciałam tylko zapytać, czy słój może być zakręcany, bo tylko taki mam. Jak nie, to muszę kupić.:)
Dziecinka
Dziecinka
19.08.2010 22:57
Boski przepis!!! Za każdym razem gdy zrobię tę nalewkę znika w oka mgnieniu!!! Jutro będę filtrować kolejną edycję mojej naleweczki!
jeadeithe
jeadeithe
17.08.2007 17:58
Ja też muszę dziewczyny podzielić opinią. Co prawda o mało mnie nie trafiło jak ją filtrowałam, ale znalazłam na to sposób: trzeba rozmieszać cukier na tydzień przed terminem zlewania i później już nie ruszać gąsiorka, rozwarstwi się ładnie i wystarczy zlać delikatnie rozwarstwienie, później filtrowanie idzie zdecydowanie lepiej i szybciej, zwłaszcza jak tyle "gąb" czeka na degustację :):):)
magdusiaa
magdusiaa
24.02.2007 14:04
Niedawno przefiltrowałam tę naleweczkę.Troche to trwało, ale ostateczny efekt jest więcej niż zadowalający. Kłopoty były - to prawda- na etapie ścinania sie mleczka, co sie podobno zdarza,ale już jest krystalicznie przezroczysta, lekko żółta, słodka ale nie mdła, aksamitna w smaku. Jedyna wada: z obawy przed katastrofą kulinarną, wynikającą z mieszania spirtu z mlekiem, zrobiłam pół porcji. Pół porcji nie wystarcza na długo...
cirrus4
cirrus4
4.06.2004 17:16
dzis ja zaczynam robic :) zastanawiam sie jedynie jaki sloj do tego bylby odpowiedni, bo mam 4-5 l pewnie ten uzyje.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.