Naleśniki z mięsem i porami.
Pikantne naleśniki z pysznym farszem.
Składniki na naleśniki z mięsem i porami.
2 szklanki mleka
2 jajka
opakowanie zupy cebulowej w proszku
20 dag mąki
1 łyżka kwaśnej śmietany
natka
farsz:
2 duże pory
30 dag wieprzowego mięsa mielonego
zielona papryka
25 dag śmietanki kremówki
2- 3 łyżki zasmażki
sól, pieprz
Przygotowanie dania naleśniki z mięsem i porami.
1. Pory kroimy w talarki, wrzucamy je do 200 ml wrzącej wody i gotujemy ok. 10 minut, następnie wlewamy śmietankę, dodajemy zasmażkę i doprowadzamy do zagotowania.2. Mięso i pokrojoną w paski paprykę podsmażamy na oleju, mieszamy z porami, doprawiamy do smaku. Jeżeli farsz jest za rzadki, dodajemy więcej zasmażki i musimy go zagotować.
3. Ubijamy mleko z jajkami i śmietaną, wsypujemy zupę w proszku i tyle mąki, aby otrzymać ciasto o odpowiedniej dla naleśników konsystencji. Na końcu wsypujemy pokrojoną natkę.
4. Smażymy naleśniki, które następnie nadziewamy farszem. Podajemy gorące.
Można gotowe naleśniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać utartym żółtym serem i zapiec w piekarniku.
Jeśli lubisz gotować, docenisz zalety mniamowego fartucha. Jest trwały, lekki i... ładny. Niezastąpiony podczas gotowania pysznych dań, nie tylko z mniamowych przepisów :)
Kliknij i zamów ❤️💕💛 NAJNOWSZY MNIAM FARTUCH :)
Rwana wieprzowina (pulled pork)
To pomysł z południa Stanów Zjednoczonych. Bardzo pyszny pomysł. Świętym Graalem tego przepisu jest łopatka wieprzowa. Dlaczego tak?
Łopatka to nie jest łatwy kawałek mięsa, nawet jak na wieprzowinę. Twardy, włóknisty, tłusty... idealny do tego przepisu :)
Nie nastawiaj się na obiad w 30 minut, bo tu wszystko jest slow, czyli wolne. Najpierw długie marynowanie. Potem długie pieczenie. Ale w...
Proste ciacho marchewkowe
Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...
