Naleśniki z farszem mięsnym

1 5 5 5
2004-05-08
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Naleśniki mogą być podawane na wiele sposobów. Każdy z nich jest wyjątkowy i smakowity. Naleśniki nadziewane mięsem, czasami zwane są też krokiecikami. Przepis takie naleśniki z farszem mięsnym znajdziesz poniżej. Idealnie smakują one z barszczem, ale i same podsmażone na maśle i posypane szczypiorkiem mogą zachwycić smakiem.


Składniki na naleśniki z farszem mięsnym

naleśniki Pani Neli - ciasto

2 szklanki ugotowanego kurczaka 2 cebule 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka masła 1 kostka bulionowa

Przygotowanie dania naleśniki z farszem mięsnym

Mięso mielę lub bardzo drobno siekam. Cebulę drobno kroję i podsmażam na maśle. Do cebuli dodaję kurczaka, rozkruszoną kostkę rosołową w odrobinie wody i chwile podsmażam. Następnie dodaje pietruszkę. Próbuję i ewentualnie dosmaczam.

Naleśniki smaruję farszem, składam na pół i jeszcze raz na pół. Doskonałe są na następny dzień podsmażone na maśle i posypane szczypiorkiem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.