»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Naleśniki z chrzanem, szpinakiem i łososiem
2
2009-04-26
60 minut + 25 minut na zapiekanie
łatwe
Porcje: 4
Świetne połączenie uzupełniających się smaków. Cudowna chrupkość po zapieczeniu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na naleśniki z chrzanem, szpinakiem i łososiem
10 naleśników (no nie będę się wygłupiać i podawać na nie przepisu) :),
chrzan ze słoiczka (ja jeszcze dodaję pastę wasabi),
150 g wędzonego łososia,
370 g :) młodego szpinaku,
2 ząbki czosnku,
pół cytryny,
10 plasterków sera żółtego,
sól,
pieprz,
olej.
chrzan ze słoiczka (ja jeszcze dodaję pastę wasabi),
150 g wędzonego łososia,
370 g :) młodego szpinaku,
2 ząbki czosnku,
pół cytryny,
10 plasterków sera żółtego,
sól,
pieprz,
olej.
Przygotowanie dania naleśniki z chrzanem, szpinakiem i łososiem
...
Smażymy na blado i studzimy 10 naleśników. Mogą być z ciasta z dodatkiem koperku.Młody szpinak (albo stary obrany albo i mrożony) dusimy z 2 ząbkami czosnku,
studzimy.
Wystudzone naleśniki smarujemy chrzanem i pastą wasabi (albo samym chrzanem -
mi smakuje jabłkowy albo żurawinowy).
Na połowę każdego naleśnika kładziemy 1/10 szpinaku i łososia, porządnie
skrapiamy cytryną, zawijamy i owijamy plasterkiem sera.
Układamy na czym chcemy, zachowując niewielkie odstępy, i zapiekamy ok. 25
minut w 180 stopniach.
Fajne w towarzystwie białego wina i prawie codziennych u mnie ostatnio kiełków
np. brokuła skropionych oliwą i sokiem z limonki.
Naleśniki z chrzanem, szpinakiem i łososiem - komentarze
DOROTKA
15.05.2009 09:38
jakie to dobre :):) pychaaaaaaaa moja córa wegetarianka chwaliła bardzo:)
