Naleśniki orkiszowe

1 5 5
2021-01-18
45 minut
łatwe
Porcje: 15 naleśników
Kuchnia europejska
Naleśniki orkiszowe

Naleśniki orkiszowe to zdrowsza wersja tego popularnego dania. Naleśniki z mąki orkiszowej jasnej są pyszne i bardzo łatwe do zrobienia. Ich smak jest bogaty, a dzięki użyciu mąki orkiszowej naleśniki są pełne dobrych składników odżywczych. Przepis na naleśniki orkiszowe nie jest skomplikowany, a składniki są w sklepach przez cały rok. Pyszne naleśniki orkiszowe sprawdzą się zawsze i będą smakować nie tylko fanom tego dania :)

Naleśniki orkiszowe - składniki


Ciasto na naleśniki orkiszowe składa się z łatwo dostępnych składników, które są w sklepach przez cały rok. Ciasto przygotowane jest z mąki orkiszowej jasnej, jajka, szczypty soli, mleka i wody gazowanej. Dodatek wody gazowanej sprawia, że naleśniki orkiszowe są delikatne i puszyste. Naleśniki smaży się na oleju roślinnym. Orkiszowe naleśniki smakują naprawdę obłędnie:)

Mąka orkiszowa jasna, która jest głównym składnikiem tych naleśników, to mnóstwo zdrowia i dobroczynnych składników odżywczych. Mąkę orkiszową doceniono już w starożytności i średniowieczu. Orkisz zawiera dobrze przyswajalny gluten, błonnik oraz witaminy z grupy B, PP oraz żelazo, potas, wapń i cynk. Orkisz jest bogaty w kwas krzemowy, który zapewnia zdrowe i piękne włosy, skórę i paznokcie.

Naleśniki orkiszowe - przepis


Przepis na naleśniki orkiszowe wcale nie jest trudny. To prosty przepis na naleśniki, z którym poradzi sobie każdy. Poznaj go i zobacz, jakie to są łatwe i szybkie naleśniki :)

  • Przepis na naleśniki orkiszowe nie jest skomplikowany. Przepis został napisany krok po kroku, abyś nie miała żadnych problemów z przygotowaniem pysznych naleśników z mąki orkiszowej :)
  • Przygotowanie obłędnych naleśników z mąki orkiszowej zajmuje tyle samo czasu, co usmażenie tych tradycyjnych z mąki pszennej. Przygotowanie zajmie Ci około 10 minut, a smażenie naleśników niewiele dłużej. Pamiętaj, aby po przygotowaniu ciasta odstawić je na 15 minut, aby odpoczęło :)
  • Lista składników jest krótka. Mąki orkiszowej szukaj na półkach z innymi mąkami. Produkty potrzebne do przygotowania naleśników orkiszowych są w sklepach przez cały rok. Niektóre z nich możesz mieć w domu :)

Naleśniki orkiszowe - kiedy podawać?


Naleśniki orkiszowe to danie uniwersalne. Można je smażyć i podawać bez względu na porę roku czy okazję. Świetnie smakują w wersji słodkiej z dżemem, miodem lub waniliowym serkiem. Idealnie łączą się z wytrawnym farszem z mięsa i warzyw. Naleśniki orkiszowe wytrawne możesz zaserwować rodzinie na obiad. Naleśnikami z mąki orkiszowej możesz zastąpić te tradycyjne i zrobić z nich krokiety. Orkiszowe naleśniki sprawdzą się też jako danie do pudełka i na kolację. Z naleśników można też zrobić przekąski na zimno lub na ciepło na imprezę :)

Przepis na naleśniki orkiszowe nie jest trudny. Warto go wypróbować, bo naleśniki z mąki orkiszowej smakują przepysznie. Najlepiej zapisać od razu ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne naleśniki orkiszowe, ponieważ będziesz do niego często wracać. Naleśniki orkiszowe zachwycą łatwością przygotowania oraz pysznym smakiem :)


Składniki na naleśniki orkiszowe

250 g mąki orkiszowej jasnej
1 szklanki mleka
1/3 szklanki wody gazowanej
1 jajko
szczypta soli

olej roślinny do smażenia

Przygotowanie dania naleśniki orkiszowe

  • Mąkę orkiszową przesiej przez sitko. Dodaj szczyptę soli.
  • Wbij jajko, wlej mleko i wodę gazowaną. Zmiksuj na jednolite i gładkie ciasto. Powinno jednocześnie spływać i pokrywać łyżkę. Jeżeli ciasto jest za gęste, wlej trochę wody gazowanej. Jeżeli natomiast ciasto jest za rzadkie, dodaj odrobinę mąki.
  • Ciasto odstaw na 15 minut.
  • Na patelni do smażenia naleśników rozgrzej olej. Wlej porcję ciasta. Krążąc patelnią, rozprowadź je po całej powierzchni. Smaż około pół minuty, aż brzegi zaczną się wywijać. Odwróć na drugą stronę i smaż na złoty kolor. Przełóż na talerz i przykryj ściereczką lub drugim talerzem na czas smażenia pozostałych naleśników.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami, w wersji słodkiej lub wytrawnej :)


Opracowanie przepisu i zdjęcia: Anna Szulc-Górska

Naleśniki orkiszowe



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Ania, Mniammniam.pl
2021-01-15
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Fasolka szparagowa z bułką tartą

Fasolka szparagowa z bułką tartą to pyszny dodatek do obiadu. Jest znakomitym uzupełnieniem dań z mięsa i wegetariańskich. Tak przygotowana fasolka pasuje do kotletów, kasz i warzywnych zapiekanek :)

Głównym składnikiem jest tytułowa fasolka szparagowa żółta. W ten sam sposób możesz zrobić też zieloną fasolkę szparagową. Do fasolki idealnie dopasowała się bułka tarta z dodatkiem masła. Ta...


Kotlety siekane z kurczaka z majonezem i papryką

Grzegorz, Mniammniam.pl
2021-01-14
30 minut
0
Porcje: 4-6 (około 18-20 kotlecików)
Kotlety siekane z kurczaka z majonezem i papryką

Łatwe, szybkie i pyszne. U mnie z podsmażoną wcześniej cebulą, dzięki czemu mają wyśmienity smak. Za apetyczny kolor i smak odpowiadają dwa rodzaje papryki w proszku oraz natka pietruszki.
To świetny pomysł na obiadowe danie o każdej porze roku. Nie tylko świetnie smakują, ale także bardzo dobrze wyglądają.
Pasuje do nich mizeria, zielona sałata z sosem winegret lub sałatka z pomidorów. Z...


Pumpernikiel

Ania, Mniammniam.pl
2021-01-14
Przygotowanie i wyrastanie 3 godziny + pieczenie 8 godzin
łatwe
Porcje: Forma keksówka o długości 30 cm
Pumpernikiel

Czy wiesz, co to jest pumpernikiel? To ciemny chleb razowy z gruboziarnistej mąki żytniej na zakwasie. Pumpernikiel ma bardzo ciemny kolor - od brunatnego po prawie czarny. Smak pumpernikla określa się jako lekko kwaśny i jednocześnie lekko słodki. Sekretem pumpernikla, który nadaje mu charakterystycznego smaku i aromatu, jest proces pieczenia. Pumpernikiel piecze się w formie w temperaturze...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.