»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Naleśniki obłędnie czekoladowe.
4
2003-01-23
godzina
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Bardzo, ale to bardzo czekoladowe i słodkie.
Składniki na naleśniki obłędnie czekoladowe.
Naleśniki:
20 dag mąki
szklanka mleka
szklanka wody
łyżka lub dwie kakao
2 jajka
łyżka oleju
Nadzienie:
30 dag białego sera tłustego
paczuszka cukru waniliowego
2 żółtka
pół łyżeczki cynamonu
5 łyżek cukru - zależy od tego jaki stopień słodkości chcemy uzyskać
Sos:
pół tabliczki mlecznej czekolady
5 łyżek słodkiej śmietanki
drobno pokrojone migdały lub orzechy
rodzynki
20 dag mąki
szklanka mleka
szklanka wody
łyżka lub dwie kakao
2 jajka
łyżka oleju
Nadzienie:
30 dag białego sera tłustego
paczuszka cukru waniliowego
2 żółtka
pół łyżeczki cynamonu
5 łyżek cukru - zależy od tego jaki stopień słodkości chcemy uzyskać
Sos:
pół tabliczki mlecznej czekolady
5 łyżek słodkiej śmietanki
drobno pokrojone migdały lub orzechy
rodzynki
Przygotowanie dania naleśniki obłędnie czekoladowe.
...
Składniki ciasta wymieszać i odstawić na pół godziny. Następnie usmażyć naleśniki.Ser utrzeć z żółtkami, cukrem i cynamonem. Można też dodać rodzynki.
Nadzieniem smarować naleśniki i składać je na 4 części.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i wymieszać ze śmietanką, tak aby przybrała konsystencję sosu.
Odstawić i do ciepłego wrzucić migdały i rodzynki.
Naleśniki odsmażać na średnio gorącym maśle, gorące polewać sosem. I najlepiej przybrać jeszcze bitą śmietaną.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Naleśniki obłędnie czekoladowe. - komentarze
filipinka51
7.04.2006 17:22
Bardzo fajny przepis. Naleśniki czekoladowe wyglądają naprawdę imponująco. Ja osobiście nigdy nie dodaję żółtek do masy serowej; po prostu rozgniatam twarożek śmietankowy z jogurtem naturalnym Danona, dosypuję cukier puder i cukier waniliowy. Ja również zrezygnowałam z polewy czekoladowej; wystarcza mi słodziutkie nadzienie; a naleśniki udekorowałam bitą śmietana w sprayu ( polecam śmietanę Bakomy ).
Efekt końcowy jest naprawdę niesamowity - i wizualny i smakowy!!!
kuciecha
29.12.2005 17:37
ja robiłem na małej patelni bo większej nie było
i nie żałuję, to jest takie słodkie, że powinni tego zabronić ;]
MałaMi
27.02.2003 13:00
Choco, pyszne!!!
Tak proste, a tak inne.
Tylko ja robiłam bez sosu, bo dla dwojga puszystych to już i tak za dużo kalorii.
Ale bardzo dziękuję za przepis
