Naleśniki drożdżowe - ciasto

  
1 5 5 4
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Naleśniki drożdżowe - ciasto

Ciasto na naleśniki to podstawa. Idealnie przygotowane, puchate naleśniki smakują wybornie. Jeśli skorzystasz z mojego przepisu na drożdżowe naleśniki, to masz pewność, że będą naprawdę wyjątkowe. Z bitą śmietaną i owocami smakują wyśmienicie.


Składniki na naleśniki drożdżowe - ciasto

2 jajka
1 szklanka mleka
1 1/3 szklanki mąki
1 1/2 łyżki oliwy
1 płaska łyżka cukru
2 dag drożdży
sól
tłuszcz - oliwa lub masło do smażenia

Przygotowanie dania naleśniki drożdżowe - ciasto

Rozcieram drożdże z cukrem i odrobiną ciepłego mleka, pozostawiam do wyrośnięcia.

Do mąki wlewam rozczyn drożdżowy, żółtka, ciepłe mleko i dokładnie wyrabiam łyżką. Do jednolitego ciasta dodaje pianę z ubitych białek i delikatnie mieszam. Tak przygotowane ciasto zostawiam w ciepłym miejscu, przykryte ściereczką do wyrośnięcia.

Są przepyszne podane na słodko.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.