» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym

Najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym


  
1 5 5 5
1970-01-01
60 minut
łatwe
Porcje: 12 naleśników
Kuchnia europejska
Najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym

Najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym to wspaniała uczta, która zachwyci wszystkich: mniejszych i większych łasuchów. Idealne na śniadanie! A smak? Wyborny! Zaskakujące, ale pyszne połączenie smaków sprawia, że chcesz zjeść jeszcze jednego!


Składniki na najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym

ciasto:
2 szklanki pszennej mąki
3 jajka
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki wody (lub trochę więcej)
1/3 kostki masła (7 dag)
szczypta soli

4 łyżki cukru (najlepiej brązowego)
łyżka cukru białego
sok z dwóch cytryn
szklanka słodkiej śmietanki (co najmniej 32% tłuszczu)

masło do wysmarowania naczynia

Przygotowanie dania najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem

... cytrynowym

Masło rozpuszczam w rondelku, odstawiam do lekkiego wystudzenia.
Do miski przesiewam mąkę wymieszaną z solą. Jajka roztrzepuję z mlekiem. Dodaję do mąki i miksuję, następnie dodaję stopniowo tyle wody, nie przerywając miksowania, aż ciasto uzyska gładką konsystencję niezbyt gęstej śmietany.
Do masy dodaję rozpuszczone masło, mieszam dokładnie i odstawiam na 30 minut.

Rozgrzewam patelnię, wrzucam na nią kawałek masła (pół łyżeczki) i wlewam porcję ciasta. Krążąc patelnią, rozprowadzam je po całej powierzchni. Smażę około pół minuty, aż brzegi zaczną się wywijać. Odwracam na drugą stronę i smażę na złoty kolor. Przekładam na talerz i przykrywam ściereczką na czas smażenia pozostałych naleśników. W razie potrzeby (jeśli naleśniki zaczynają przywierać) podczas smażenia następnych, na patelnię wkładam kawałeczek masła przed wlaniem kolejnych porcji ciasta.
Usmażone naleśniki przekładam pergaminem, by się nie posklejały.

Śmietankę (zimną) mieszam z łyżką cukru, następnie ubijam najpierw na wolnym obrotach, a kiedy zacznie gęstnieć - na szybkich. Ubitą przekładam do hermetycznego naczynia i wstawiam na kilka minut do lodówki.

Naleśniki składam w trójkąty, układam jedną warstwą w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, posypuję cukrem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut.
Gorące spryskuję sokiem z cytryny i dekoruję bitą śmietaną.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Proste ciacho marchewkowe

Proste ciacho marchewkowe

Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Najszybsze słodkie naleśniki z cukrem i sokiem cytrynowym - komentarze

~Ewa
~Ewa
8.10.2014 00:24
ale po co tyle masła?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
8.10.2014 08:19
Hej Ewa :) Masła wcale nie jest dużo :) A jest dla smaku i by nie smarować już patelni tłuszczem podczas smażenia naleśników :)
smoothol
smoothol
7.05.2009 15:13
normanie niebo w gebie :))) pysznosci :))) polecam
Magus
Magus
24.05.2006 21:22
Bardzo smaczne i porzywne , nie za slodkie nie za kwasne takie w sam raz. Nie dajcie za duzo cytryny!
Sylwia1667
Sylwia1667
26.10.2005 09:15
Pyszne i chrupiące, tylko wobec braku śmietany z syropem klonowym :D
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.