Najlepsze pancakes - placuszki sniadaniowe


  
1 5 5 66
2003-11-17
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia amerykańska
Najlepsze pancakes - placuszki sniadaniowe

Jest to najlepszy jak do tej pory przepis na klasyczne amerykanskie pancakes :-) Bardzo puszyste i mieciutkie.


Składniki na najlepsze pancakes - placuszki sniadaniowe

2 szklanki maki
4 lyzeczki cukru
szczypta soli
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej

1 1/2 szklanki maslanki
1/2 szklanki mleka
2 duze jajka (zoltka oddzielone od bialek)
4 lyzki rozpuszczonego masla

Przygotowanie dania najlepsze pancakes - placuszki sniadaniowe

...

Maslo rozpuscic i trzymac bardzo cieple. Suche skladniki dobrze wymieszac w misce. Maslanke wymieszac z mlekiem w osobnym naczyniu, dodac bialka i dobrze wymieszac. Zoltka wlac do malej miseczki i stopniowo, ciagle mieszajac wlewac gorace maslo - powinna utworzyc sie gesta emulsja, wlac ja do mieszanki mleczno-maslankowej, dobrze wymieszac. Calosc wlac od razu do suchych skladnikow i wymieszac tylko do momentu az skladniki sie polacza. Masa moze wygladac na lekko grudkowata, tak ma byc. Ukladac placuszki wielkosci 1/4 szklanki na rozgrzanym tluszczu (najsmaczniejsze sa smazone na masle oczywiscie) i smazyc 2-3 minuty na pierwszej stronie, przewrocic i dosmazyc 1-2 minuty na drugiej. Podawac z syropem klonowym, lbu kazdym innym, smazonymi jablkami.


Do masy mozna dodac starte jablka i troche cynamonu albo jagody i mala ilosc startej skorki z cytryny lub tworzyc inne, dowolne kombinacje :-)
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Kurczak w sosie serowym

Kurczak w sosie serowym

Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada 13 kg sera w ciągu całego roku? Nic dziwnego, bo jak wykazują badania, jedzenie serów poprawia samopoczucie i podnosi odporność na stres. Jest z czego wybierać, bo na świecie istnieje około 4 tys. najróżniejszych gatunków serów. Żółte, twarde lub półtwarde, świeże, kozie, topione i oczywiście specyficzne, ale równie smaczne sery pleśniowe. I właśnie ser...


Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a\'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim)

Polędwiczka a'la Wellington (pieczona z pieczarkami w cieście francuskim) to coś naprawdę wyjątkowego. Co prawda od oryginalnego przepisu ma całkiem daleko, Bo to nie jest ani polędwica wołowa, ani Wellington, ale i tak jest wspaniała w smaku. Danie szybkie, proste, bardzo eleganckie. Mamy tu miękkie, soczyste mięso, mocno podsmażone pieczarki z dodatkiem aromatycznego alkoholu i dużo płatków...


Brownie - wersja klasyczna

Brownie - wersja klasyczna

Istnieje urocza historia, wedle której pierwsze brownie powstało przez przypadek. Pewna amerykańska bibliotekarka - pani Brown postanowiła upiec odwiedzającym ją gościom ciasto czekoladowe. W swoim roztargnieniu zapomniała jednak dodać proszku do pieczenia. Efektem tej przygody jest jedno z najbardziej charakterystycznych i popularnych w krajach anglojęzycznych ciast - brownie. Mam teorię,...




Najlepsze pancakes - placuszki sniadaniowe - komentarze

~tercminlavs
~tercminlavs
8.03.2017 20:47
A ja uwazam ze te placuszki sa zbyt gumowe i malo puszyste. W smaku dobre np z syropem klonowym. Ale zdecydowanie sprobuje w wersji z osobno ubitymi bialkami, ewentualnie odrobina sody oczyszczonej. Zdecydowanie najlepsze placuszki to te z maslanka. Wyprobowalam mnostwo przepisow ale maslankowe pancakes bija wszystkie na glowe.
~Anna Maria
~Anna Maria
31.01.2015 19:59
Pyszny przepis.Jak nie "spartolę" czegoś to będą jutro na śniadanie.
~monia
~monia
27.01.2015 18:48
Pycha! Dodatkowo ubiłam białka bo skoro pisze, że trzeba je oddzielić to znaczy, że trzeba je ubić. Podałam z dżemem i owocami.
~anitka
~anitka
10.11.2014 23:27
Placuszki wyszły przepyszne, idealnie pulchne, dobrze smakują ze śmietaną na słodko!
9PAVO1
9PAVO1
10.10.2014 15:39
Świetny przepis, w końcu udało mi się zrobić coś, co przypomina pancakes :)
~G
~G
13.08.2014 15:14
wszystko fajnie, smacznie, ale w USA byłam, pancakesy jadłam i niestety (lub stety) te nie mają z nimi zbyt wiele wspólnego.. :)
hanialk
hanialk
6.08.2014 10:18
Świetny przepis. Mało pracy, przy zrobieniu
zakrecona8
zakrecona8
4.08.2014 11:19
wyglądają pysznie :)
~alazbik
~alazbik
28.01.2014 09:29
Idealne leniwe śniadanie, najlepiej smakuje w łóżku, popijając kakao z widokiem na padający śnieg. Tak wyglądał mój niedzielny poranek :)
~Anka
~Anka
15.11.2013 14:10
Ile cukru? 4 łyżeczki czy łyżki?
mruczekczek
mruczekczek
28.08.2013 12:25
Nie trzeba ubijać białek. :)
~N.
~N.
3.07.2013 11:06
Proszę o inf., czy białka ubijamy???
~Marta
~Marta
24.07.2012 14:40
Zrobiłam, naprawdę są przepyszne :) Ja dodałam do środka płatki owsiane, mam wrażenie, że są bardziej pulchniejsze. Część ciasta włożyłam do lodówki na noc, żeby mieć raz jeszcze rozkosz na śniadanie (wtedy zrobiłam wersję z płatkami.
donna_mobile
donna_mobile
16.03.2012 11:28
Gratuluję przepisu. Placki przepyszne, na pewno będą u mnie jeszcze wielokrotnie gościć na stole. Swoją drogą ciekawe że z mojego pobytu w USA nie przypominam sobie takich placuszków a jedzenia z tego kraju nie wspominam ze smakiem.
~KKK
~KKK
19.01.2012 10:43
czy białka ubijamy?
sytofala
sytofala
29.11.2011 13:28
musimy ich skosztować , bo ostatnio coraz częściej u nas goszczą , ale może ten przepis będzie lepszy
mp111
mp111
12.06.2011 08:13
Placuszki ...palce lizać!
lutek1
lutek1
14.02.2011 15:58
Przepyszne na śniadanko polecam do ciasta zetrzeć jedno jabłko
chinczykwodna1
chinczykwodna1
11.12.2010 16:14
TAK SĄ PYSZNE DZIECIAKI JE KOCHAJĄ I NIE TYLKO
sylwica
sylwica
8.11.2010 15:17
najlepsze na jesienne leniwe śniadanie, wczoraj po raz kolejny się raczyłyśmy z córą , pychotka :), najlepiej smakują w łóżku
Bilcia
Bilcia
19.03.2010 10:47
A te białka to mają być w płynnej postaci czy ubite?
pychotka1
pychotka1
18.03.2010 17:06
TE PLACUSZKI TO ULUBIONA POTRAWA MOJEGO SYNA., STWIERDZIŁ ,ŻE SĄ "BAZOWE". PRZEPIS NA STAŁE ZAGOŚCIŁ W NASZEJ KUCHNI. PODAJĘ Z BORÓWKAMI.
dtj
dtj
27.09.2009 14:35
pyyyycha, mięciutkie,pulchne,poprostu super. Podałam z jagodami z jogurtem,mniammniam. Najlepsze cieplutkie nie wyczuwa się wtedy dużej ilości tłuszczu.
anepyd
anepyd
12.12.2008 15:09
Przepyszne, robię już kolejny raz i wszyscy się zachwycają. Zupełnie inaczej smakują z syropem klonowym niż z jabłkami. Mhm chyba lepiej smakują z jabłkami...
mgras76
mgras76
11.11.2008 23:11
Taki pulchniutkie placuszki, fajne dla dzieci, zresztą sama jem do syta, robię je często na deser, ostatnio dałam przepis koleżance z pracy i tez bardzo smakowały
wasienka
wasienka
12.08.2008 13:17
Placuszki są doskonałe: bardzo puszyste i wyjątkowo smaczne. Zrobiłam dzisiaj z borówką amerykańską, w najbliższym czasie zamierzam wypróbować inne owocowe dodatki :) Dzięki za przepis!
Meg9
Meg9
9.07.2008 20:38
Fantastyczne placuszki, palce lizać ! Bajaderko, dziękuję za wspaniały przepis :)
agnieszek77
agnieszek77
21.04.2008 13:48
pyszne,puchate placuszki,idealne na śniadanie jak i na szybką, smaczną przekąskę..robi się szybko,zjada jeszcze szybciej...pozdrawiam
kubu
kubu
8.04.2008 23:03
wśród poszukiwań pomysłu na obiad dla znudzonego trzylatka wygrał ten. znudzony trzylatek jest dość męczący, więc nikt nie ma siły na robienie tzw. porządnego obiadu. znudzony trzylatek okazał się zachwycony tym, że może pomagać w kuchni, mieszać mąkę z cukrem, potem dodawać masło do żółtek... przepis jest genialny - prosty, wymaga minimalnej ilości składników, całość robi się szybko, znudzony trzylatek staje się podeksytowanym trzylatkiem, a potem zjada pyszne i mięciutkie pancakes z miodem, którego zazwyczaj nie znosi!!! i dlaczego tak mało?
kasia05
kasia05
17.02.2008 12:12
Placuszki są super. Dzisiaj zrobiłam na śniadanie i wszystkim smakowały. Szkoda, że nie ma jeszcze truskawek, bo jeszcze pyszniejsze muszą być ze świeżymi owocami. Przepis zagości u nas na stałe :)
druska
druska
29.11.2007 15:51
Placuszki sa wysmienite. Nie traca puszystosci nawet na zimno. Ja uzywam zamiast maslanki (w Hiszpanii tez jej nie ma) kefiru i jest ok. Dzieciaki sa w siodmym niebie- jedza je z sosem toffi i bita smietana.
HULIETTA
HULIETTA
19.09.2007 17:44
wyszły super!! zachwyciła mnie puszystość ciasta!! polecam.
Nifrodel
Nifrodel
9.09.2007 12:57
Zrobiłam właśnie z malinami w cieście, posmarowane serkiem i konfiturą z brzoskwiń :)) Świetne sycące ale lekkie śniadanko :)) Dziękuję Bajaderko :))
flowerek
flowerek
15.08.2007 20:01
super :)))w sam raz na sniadanko :) z mezem wchlonelismy prawie cala porcje. zostaly dwa, ktore nawet na zimno byly smaczne :)dla mnie wazne aby pancakes pozostawaly pulchne po usmazeniu a te takie wlasnie sa :)
frogini
frogini
20.07.2007 22:22
składniki potrzebne do zrobienia tej potrawy zawsze mam w domu. pancakes to świetna - i zdecydowanie lepsza wersja nalesników. z domowymi dżemami smakują świetnie.
krysia11
krysia11
8.03.2007 09:19
Maślanka stała i nikt nie miał ochoty na ten napitek.Wczoraj szperałam po rzepisach i natrafiłam na przepis z maslanka ,zaraz go wypróbowałam placuszki wyszły wysmienite. polałam je jogurtem z mrożonymi jagodami pyhcha !!!!!!!!!!!!!!
marta27
marta27
7.03.2007 21:30
Dwa lata temu napisałam opinie na temat tych placuszków więc i conajmniej dwa lata je robię. Uwielbiamy je zawsze w lodówce mam maślankę a tak na wszelki wypadek jakby komuś się zachiało placuszka
leoni
leoni
28.02.2007 23:40
poczułam się jak na amerykańskim filmie:-) mężowi smakowały bardzo!!! jestem na mniammniam od niedawna ale Twoje przepisy bajaderko wykorzystuje najczęściej:-)
Malinna
Malinna
5.02.2007 12:29
Jakie wspaniałe śniadanie miałysmy w sobotę! Było leniwie i piżamowo, za oknem słońce, a pod ręką wszystkie niezbędne składniki plus gęsty jogurt, konfitury z wiśni i jagody.... Niebo w gębie!
sztandiza
sztandiza
4.02.2007 09:35
Pyszna sprawa na śniadanie, mąż zadowolony, a i synkowi (15 m-cy) bardzo smakowały. Nic dodać nic ująć tylko zabrać się za smażenie...
agnieszka31
agnieszka31
5.09.2006 17:23
Usmażyłam dzisiaj placuszki na obiad, z jabłuszkami, cynamonem i posypałam cukrem pudrem...Pycha!!! Polecam wszystkim.
szlepcio
szlepcio
22.05.2006 19:36
Faktycznie smaczne naleśniki... robiłam je już wieki temu, a opinii nie dodałam... (gapa) naprawdę smaczne, godne polecenia, przepadam za nimi z jabłkami.
Thilnen
Thilnen
17.05.2006 16:35
Pyszne te naleśniki, najadłam się okropnie, są bardzo sycące, puszyste. Trochę coś pomiędzy racuchami a naleśnikami.
judyta9
judyta9
21.03.2006 18:55
oj dobre, i przez dobry tydzien byly jedynym sposobem na rodzinna kolacje;D wszyscy sie zlatywali do stolu.. najlepsze z jablkami albo powidlami sliwkowymi cioteczki;D
daglo
daglo
25.02.2006 09:13
Baaaaaaardzo smaczne! Delikatne i puszyste! mniam!
ganga
ganga
19.02.2006 12:12
od dwoch lat regularnie wracam do tego przepisu :-) robie je z kwasnym mlekiem zamiast maslanki (bo we Francji jej nie ma w sklepach), najlepsze rzeczywiscie z syropem klonowym
villanelle
villanelle
19.02.2006 09:52
To jakieś okropne przeoczenie, że jeszcze tego przepisu nie skomentowałam :-) Używam go od zawsze i dzięki niemu odkryłam syrop klonowy. Dziękuję Aniu!
kasha
kasha
20.01.2006 23:40
Właśnie teraz jemy je na kolację i są przepyszne, na wierzch dałam dżemik własnej roboty z jagód i wiśni - są pysznieńkie :-) Bajaderko jak zwykle świetny przepis, dziękujemy.
marta27
marta27
26.04.2005 22:35
precz z naleśnikami, od momentu jak zrobiłam te placuszki, wiem że mam w zanadrzu danie awaryjne. Robi sie szybko a smakuje cudownie.
marta27
marta27
31.08.2004 15:53
Pierwszy raz jak zrobiłam te placki, to nie byłam zachwycona -jakieś kwaśne, nie słodkie a placuszki rozwlały się. dopiero gdy zrobiłam je poraz drugi okazało się ,że nie jadłam nic lepszego i smaczniejszego, nawet moja córeczka (wyjątkowy niejadek) pałaszowała placek- oczywiście z polewą truskawkową
virtualia
virtualia
22.04.2004 11:09
Bardzo dobre, szybko sie je robi i bardzo ladnie sie smaza ( nic sie nie przypala) Uzylam jogurtu nat.bo maslanki nie mialam. Pyszne z polewa truskawkowa. POLECAM
ewusiam
ewusiam
15.03.2004 12:59
Zrobiłam te placuszki w piątek na obiadek - pychotka. Potem dopiero doszłyśmy z córką do wniosku że mogłyby być mniej "tłuste", bo oprócz masła w cieście chłoną one też tłuszcz ze smażenia. Na gorąco tego tak nie odczułyśmy, ale po wystygnięciu, jak się je je na zimno to tłuszcz "cieknie po palcach". Może trochę przesadzam :-) No i w trakcie smażenie trzeba uważać - szybko się przypalają na zbyt dużym ogniu. Ale generalnie super !
magduńcia
magduńcia
15.03.2004 12:45
Cóż mogę dodać do opinii poprzedniczek, chyba już wszystko zostało napisane. Zawsze uwielbiałam mączne potrawy, a w szczególności wszelkiego rodzaju naleśniczki. Ale teraz zwykłe naleśniki to już przeszłość, nie dorastają Bajaderkowym placuszkom nawet do pięt. Pancakes są pyszne we wszystkich kombinacjach: z serkiem, dżemem, nutellą, miodem, syropem klonowym, nigdy nie mogę sie zdecydować która wersja lepsza. Magdusia
AnneBlack
AnneBlack
10.03.2004 15:40
Pyszniutkie - potwierdzam - wczoraj zrobiłam z połowy porcji, i wszystko sama zjadłam. Następnym razem zrobię dla mojego Misiusia z podwójnej porcji!!!
ulakomor
ulakomor
9.03.2004 14:35
Rany.... pychotka. Już nikt z mojej rodzinki nie chce naleśników, przegrały z placuszkami. Coś niepradopodobnie delikatnego i smacznego. Naprawdę warto spróbować.
a_niusia
a_niusia
8.03.2004 07:56
Tradycyjne naleśniki do lamusa! Moja rodzinka zakochala sie od pierwszego wejrzenia w tych placuszkach - puszyste i pyszne! Próbowaliśmy na kilka sposobów (z dżemem, twarożkiem waniliowym i polewą owocową, polewa czekoladową posypaną platkami migdalowymi) - za kazdym razem niebo w gębie :)
Nika24
Nika24
4.03.2004 19:33
Pyszne! W sam raz na sobotnie lub niedzielne śniadanie! Z konfiturą jagodową i serkiem homogenizowanym są chyba najlepsze.
pych0tka
pych0tka
4.03.2004 12:41
hYhY normlanie mniam 8) wlasnie wcinam jus ehm lepiej nie liczyc bo opanowac sie nei mozna 8) poprostu pych0tka :)
Aelzbieta
Aelzbieta
18.02.2004 09:05
Pyszne placuszki. Moja rodzinka uwielbia mączne smakołyki. Wielkie dzięki :-))
Jusbee
Jusbee
17.02.2004 16:05
Coś wspaniałego !! Ja dzisiaj zrobiłam na obiadek. Dzięki za świetny przepisik !!
Iguana
Iguana
16.02.2004 08:20
i na śniadanko, i na podwieczorek, i na kolacje... Pycha i już. Polecam serdecznie. :)
EwUlka
EwUlka
15.02.2004 20:19
Nadają się świetnie również na kolacyjkę. Rodzinka była zachwycona! Pychotka :-)
bronka
bronka
20.01.2004 19:50
Najpyszniejsze pod słońcem. Można jeść i jeść i jeść, pycha.
naske
naske
16.01.2004 18:41
Placuszki przepyszne - mięciutkie! Nie polecam odchudzającym się, bo po prostu niemożliwe jest zjedzenie tylko jednego.
sd_silver
sd_silver
1.12.2003 11:51
Potwierdzam pycha, najbardziej lubię z sosem ze zmiksowanych z cukrem jagód.
kkkaska
kkkaska
30.11.2003 23:25
DZIEKI ZA PRZEPIS BYŁAM CIEKAWA CZY KTOS LUBI TAK JAK JA TAKIE SNIADANKO DO TEGO MOZNA ZROBIC JESZCZE DWA JAJKA SADZONE JEST PYCH
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.