Najlepsze młode ziemniaki z patelni
1
2016-07-20
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na najlepsze młode ziemniaki z patelni
1 kg młodych i małych ziemniaków
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
2 czubate łyżki drobno posiekanego koperku
sól do smaku
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
2 czubate łyżki drobno posiekanego koperku
sól do smaku
👍 koktajlowy detoks
to 7-dniowy plan i proste wskazówki, które zmienią Twoje życie. Szybkie, pyszne, odżywcze koktajle na każdą okazję.
Przygotowanie dania najlepsze młode ziemniaki z patelni
...
- Ziemniaki wyszoruj (broń boże ich nie obieraj!). Małe bulwy pozostaw w całkości, te większe (niż jajko rozmiaru "s") przekrój na połówki.
- Ziemniaki ugotuj na parze do prawie całkowitej miękkości (od 12 do 15 minut w zależności do gatunku).
- Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj ziemniaki, posól i smaż niezbyt często mieszając, aż lekko się przyrumienią - czyli od 5 do 7 minut.
- Dodaj masło, zmniejsz ogień i teraz już cały mieszając smaż je przez minutę.
- Przełóż na półmisek, posyp koperkiem.
- I już! Smacznego!
Najlepsze młode ziemniaki z patelni - komentarze
~Jadzia
6.08.2016 19:25
Wszystko co polskie, od gospodarza jest najlepsze. Nigdzie nie ma takich pysznych produktów jak na polskiej wsi.
