Nadziewany kwiaty cukinii mięsem mielonym, serem i papryką

  
1 5 5 1
2014-07-01
1h
średniołatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Nadziewany kwiaty cukinii mięsem mielonym, serem i papryką

Niespotykane, bardzo smaczne kwiaty jadalne cukinii


Składniki na nadziewany kwiaty cukinii mięsem mielonym, serem i papryką

Mięso i dodatki

mięso mielone wieprzowe 100 g
papryka żółta 1/2 szt
ser żółty 1 łyżka/ szafir długo dojrzewajacy
natka pietruszki 1 łyzka
kminek mielony 2 szczypty
sól do smaku 2 szczypty
papryka słodka mielona 2 szczypty
cukinia 6 szt/ kwiaty świeże

ciasto

jajka 1 szt
mąka pszenna 2 łyzki
woda 2 łyżki
sól do smaku 2 szczypty
olej do smażenia 500 ml

Przygotowanie dania nadziewany kwiaty cukinii mięsem mielonym, serem i papryką

Kwiaty cukinii są ciężkie do nabycia,ale ja mam swoje w ogrodzie, moze u zaprzyjażnionego gospodarza uda wam sie je dostać.
Ja zbieram je rozkwitnięte , usuwam ze srodka ten pączek żółty, opłukuję je pod zimną wodą i zostawiam by wyschły.

Mięso mielimy użyłam łopatki wieprzowej, paprykę kroimy w drobną kosteczkę, ser trzemy na grubych oczkach tarki do jarzyn, natkę szatkujemy , doprawiamy wszytsko i wyrabiamy.Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego ,najlepiej mokrymi dłońmi.

Do każdego kwiata wkładamy kuleczkę nadzienia.

Kwiaty zostawiamy na pół godziny one same lekko się zamkną, potem je tylko na czubku łączymy, to najłatwiejszy sposób nadziewania tych kwiatów.

Z jajka , mąki, wody, doli robimy ciasto , ma być jak naleśnikowe.
teraz czas nasze nadziane kwiaty zanurzyć w cieście, tak by zostały nim pokryte .


Od razu wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy kilka minut, z każdej str ,tak do zrumienia.Nie palą się szybko więc bez obaw można je ładnie upiec. To bardzo proste
po upieczeniu układamy na ręczniku papierowym po czym podajemy z dipami najlepiej ostrymi .



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Proste ciacho marchewkowe

annapiedziak
2015-04-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Proste ciacho marchewkowe

Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-02
25 minut
0
Porcje:
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-09
45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.