» Przepisy » Desery » Desery z owocami » Nadziewane truskawki

Nadziewane truskawki


  
1 5 5 2
2003-04-14
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Nadziewane truskawki

Bardzo prosty i elegancki deser, a robi sie go blyskawicznie :-)


Składniki na nadziewane truskawki

20 duzych dojrzalych truskawek
85g slodkiego twarozku
2 lyzki drobniutko posiekanych pekanow lub orzechow wloskich
1 1/2 lyzki cukru pudru
1 lyzeczka likieru pomaranczowego (niekoniecznie)

Przygotowanie dania nadziewane truskawki

...

Truskawki umyc i dobrze wysuszyc, dwie drobniutko posiekac. Odkroic cienki plasterek u podstawy kazdej truskawki, a od strony czubka naciac kazda na krzyz, uwazajac aby nie przeciac do konca.
Twarozek wymieszac z cukrem, dodac orzechy, likier i pokrojone truskawki, lekko wymieszac. Delikatnie nakladac okolo 1 lyzeczke nadzienia w przeciecia truskawek. Ukladac na talerzu. Talerz mozna wczesniej ozdobic kilkoma zygzakami rozpuszczonej czekolady.

Pavlova (wersja biała)

Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Creme brule

Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...


Krem waniliowy bardzo delikatny doskonały ze świeżymi owocami

Krem waniliowy bardzo delikatny doskonały ze świeżymi owocami

Krem waniliowy smakuje wybornie. Ma jedwabistą konsystencję, a słodki aromat wanilii podkręca jego smak. Możesz podawać go na najróżniejsze okazje bez względu na porę roku. Idealnym dodatkiem są świeże lub mrożone owoce. To pomysł na przepyszny deser, którego nie sposób go odmówić.
Krem waniliowy - składniki
Krem waniliowy robi się z kilku składników, które można kupić w jednym sklepie...




Nadziewane truskawki - komentarze

~Martynieczka
~Martynieczka
24.10.2014 21:02
Bardzo smaczne. Polecam!
eboloczko
eboloczko
7.06.2009 17:31
Jezu chyba zejdę, kupiłam takie truskawy wczoraj - gigant. Będą świetnie pasowały. Dzięki za insporację.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.