»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do warzyw »
Nadzienie pomidorowo bazyliowe
2
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sosy i dipy to jedne z najpopularniejszych dodatków do obiadów, kolacji i dań wszelakich. Jednym z nich jest nadzienie lub gęsty dip pomidorowo-bazyliowe. Szybkie w przygotowaniu, wyraziste w smaku. Warto przygotować je do dania głównego.
Składniki na nadzienie pomidorowo bazyliowe
5 czubatych łyżek twarożku homogenizowanego
kawałek rokpola - około 10 dag
2 pomidory średniej wielości
garść świeżej bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz
kawałek rokpola - około 10 dag
2 pomidory średniej wielości
garść świeżej bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania nadzienie pomidorowo bazyliowe
...
Rokpol ucieram z twarożkiem na jednolitą masę.Pomidory obieram ze skóry (robię na nich cienkie nacięcia, wkładam na minutę do wrzątku, skóra po tym zabiegu sama zejdzie), kroję na ćwiartki, usuwam gniazda nasienne i kroję na drobną kostkę.
Pomidory i bazylię dodaję do masy serowej i mieszam niezbyt energicznie. Schładzam przez kilka minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Nadzienie pomidorowo bazyliowe - komentarze
Tiger
4.07.2006 15:31
Fajna sprawa, po zrobieniu tego zoatalo mi troche dużo nasienia więc zmiksowałam go z czosnkiem świeżą bazylią sól, pieprz i nadzialam pomidorki, mialam dwa rodzaje fajnej przekąski.Ja wykorzystałam koktailowe pomidorki. Wszyscy goście się zachwycali
Karoina
7.07.2003 10:44
Takie to prościutkie, a jakie boskie w smaku!
Wypróbowałam w wersji śniadaniowej (na kanapki) i w wersji lanczowej (zawinięte całkiem zwyczajnie w papier ryżowy - ten do sajgonek - i podane z sałatą).
W planach wersja obiadowa - nadziać nadzieniem naleśniki! :)
