Nadzienie na pizzę z charakterkiem :)
Gdy już masz świetny przepis na ciasto a nie wiesz, co położyć na pizzy, wypróbuj moje nadzienie z temperamentem :)
Składniki na nadzienie na pizzę z charakterkiem :)
-przecier pomidorowy, 2 małe puszeczki
-czosnek, 1 ząbek
-sos tabasco
-oregano
-pieprz
-bazylia
Nadzienie na pizzę:
-boczek wędzony, 10 dag
-salami, 10 dag
-pieczarki, 15 dag
-papryka czerwona i zielona (po pół)
-czosnek- 1 ząbek
-ser feta- pół opakowania.
Przygotowanie dania nadzienie na pizzę z charakterkiem :)
...
Sos jest banalny w wykonaniu:Do dużego kubka wlewasz przeciery, wg własnych upodobań dodajesz odpowiednią ilość sosu tabasco, dodajesz wyciśnięty ząbek czosnku, doprawiasz pieprzem, oregano i bazylią.
(Zanim rozsmarujesz sos na cieście posmaruj je olejem lub oliwą)
Co do nadzienia-
- boczek pokrój w cienkie plastry i krótko podsmaż na suchej patelni
-podsmaż na pozostałym z boczku tłuszczu pieczarki, aż odparuje z nich woda
-Na pizzy ułóż- pieczarki, boczek, salami, posyp drobniutko posiekanym czosnkiem, dołóż pokrojoną w paski paprykę oraz małe kostki fety. Posyp jeszcze szczyptą ostrej papryki i fruu do pieca :)
Pizza jest ostra, ale naprawdę smakuje wspaniale!
Pizza Carbonara
Przepis na ciasto na pizzę pochodzi z Włoch, jednakże został nieco przeze mnie zmodyfikowany. Dodaję do maki odrobinę papryki, w celu uzyskania ładniejszego koloru ciasta, a także nieco włoskich ziół, takich jak. oragano, czy bazylia. Przepis ten charakteryzuje się tym, iż otrzymujemy pizze na cienkim spodzie, które może być obłożone dowolnymi składnikami. Poniżej jednak podaje przepis na...