» Przepisy » Ciasta i ciastka » Masy, kremy, polewy i lukry » Nadzienie jagodowe do bułeczek lub pierogów

Nadzienie jagodowe do bułeczek lub pierogów


1 5 5
2003-02-24
brak
bardzo łatwe
Porcje: na 50 dag ciasta
Kuchnia europejska

Nadzienie jagodowe do bułeczek lub pierogów

W sam raz do bułeczek drożdżowych lub zwykłych pierogów. Najprostrze nadzienie pod słońcem


Składniki na nadzienie jagodowe do bułeczek lub pierogów

20 dag czarnych jagód, 15 dag cukru, ew. trochę bułki tartej.


Przygotowanie dania nadzienie jagodowe do bułeczek lub pierogów

...

Na bułeczkę nakładać jagody, posypać cukrem, ew. trochę bułki. Sklejać bułeczkę

Schab w galarecie

Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Monastyrska izba

Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Полен 85;ица", "Вишнё 74;ый сад", "Соты", "Крыша", "Вишне 74;ая горка", "Девич 80;й монасm 0;ырь", "Дрова под снегоl 4;". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...


Ucierane ciasto z rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego