Nadzienie do pizzy cebulowe z delikatnym aromatem gałki muszkatołowej

PIZZA

Grzegorz, Mniammniam.pl

2004-05-08

20 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4-6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Cebulowe nadzienie do pizzy z delikatnym aromatem gałki muszkatołowej i spodem pszenno kukurydzianym stworzy niecodzienną i pyszną całość! By wzbogacić potrawę, rozbij na jej wierzch surowe jaja, które zetną się podczas pieczenia - nada to pizzy nie tylko dodatkowej delikatności, ale także wyjątkowych walorów estetycznych!

Składniki na nadzienie do pizzy cebulowe z delikatnym aromatem gałki muszkatołowej

5 cebul średniej wielkości

3 łyżki oliwy

szklanka startego, ostrego sera - im starszy i twardszy, tym lepszy

2 jajka

pół łyżeczki soli

pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu

szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej

Przygotowanie dania nadzienie do pizzy cebulowe z delikatnym aromatem gałki muszkatołowej

Cebule obieram i kroję na ósemki lub na grube plastry.

Na patelni rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią pokrojoną cebulę, smażę na średnim ogniu, często mieszając, aż cebula zeszkli się - jeśli zacznie się przypalać dodaję kilka łyżek wody.
Kiedy cebula miękka, zestawiam ją z ognia i studzę.

Do zupełnie zimnej cebuli dodaję przyprawy, surowe jajka, ser i dokładnie mieszam.

Tak przygotowane nadzienie wykładam na wysmarowane oliwą ciasto i zapiekam.

Dodatkowe informacje
Przed położeniem nadzienia, ciasto można posmarować sosem pomidorowym.

To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»