Mus z tuńczyka w chipotle

1 5 5 1
2004-05-08
30 minut + 6 godzin
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia meksykańska

Mus z tuńczyka w chipotle


Składniki na mus z tuńczyka w chipotle

3 puszki tuńczyka w oleju (dobrej jakości)
1 torebka żelatyny w proszku (na 1 litr)
pół szklanki majonezu
szklanka śmietany 33%
2 łyżki słodkiej papryki
2 łyżki soku z zielonej limonki
1 i pół chipotle (papryka meksykańska, sprzedawana także w puszkach przez Sanechem)
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie dania mus z tuńczyka w chipotle

Żelatynę rozpuścić w filiżance zimnej wody.
Następnie podgrzać ją nie doprowadzając do wrzenia, aż się całkowicie rozpuści.
Do dużego naczynia przełożyć tuńczyka, majonez, rozpuszczoną żelatynę.
Zmiksować, a gdy masa będzie już gładka, dodać śmietanę i paprykę chipotle.
Wszystko wymieszać i dodać przyprawy oraz sok z limonki.
Przelać do formy wypłukanej uprzednio zimną wodą -uwaga, foremki nie wycierać. Przykryć folią aluminiową i włożyć do lodówki na min. 6 godzin.
Potrawę można przyrządzić dzień wcześniej, a także zamrozić pilnując jednak by w odpowiednim czasie ją rozmrozić.

autor: Patrocinio Marcia Jimenez Lavin, Ambasadorowa Meksyku
tłumaczenie: Aanita


OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020