Mus truskawkowy z ryżem
2019-06-21
30 minut
łatwe
Porcje: 1-4
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na mus truskawkowy z ryżem
1kg truskawek 1litr mleka 1 łaska wanillii 3 łyżki
cukru 1 łyżka masła oraz ryż
cukru 1 łyżka masła oraz ryż
Przygotowanie dania mus truskawkowy z ryżem
...
łaskę wanilii przekroić na pół i za pomocą nożawyciąganąć ziarenka. Mleko wlać do garnka. Dodać
laskę wanilii, ziarenka oraz masło. Mleko zagotować.
Dodać ryż i cukier. Gotować na małej mocy palnika
do miękkości, mieszając od czasu do czasu, aby ryż
się nie przypalił ( Ryż powinien ładnie napęcznieć i
zmięknąć. Mleko natomiast powinno się prawie
całkowicie wchłonąć. Od zależności trwa to ok. 30
min. ) Wyciągnąć laskę wanilii,a garnek z ryżem
ściągnąć z palnika, i przykryć pokrywką lub tależem i
pozostawić na ok. 2 minuty.(Ryż jeszcze bardziej
napęcznieje) w międzyczasie zrób mus weź jakiś
wysoki pojemnik i daj tam 20 truskawek i je zmiksuj
blenderem dodaj 2 łyżki cukru pudru, po dwóch
minutach daj na tależ ryżu półek sosem i gotowe!
