Murzynek z kokosem

dzisiaj pieklam dokladnie stosowalam sie do przepisu i wyszlo mi takie niskie warstwa kokosowa tyle co kot naplakal i ciasto bardzo geste ciezko rozprowadzic po masie kokosowej i mysle ze za dlugo siedzial w piekarniku troche sie przypalil ,,nastepnym raze dan mniejsza forme i zmniejsze troszke temperatre ..

Jutro bede robic ,zobacze co wyjdzie🌝

A jak chce dać np 5 białek do masy kokosowej to wtedy dodaje tez żółtko ? To Murzynka czy już nie ?

Kokosowa masa wyszła mi bardzo sucha i strasznie jej mało. Murzynek ok.

Wyszlo ok. Ciasto nie jest wykwintne ale za to robi sie szybko i ciezko cos zepsuc. Pieke w malej blasze wiec warstwa kokosowa wyszla idealnie wysoka. Cukru zdecydowanie mozna dac mniej.

Dobrym i sprawdzonym sposobem jest wlanie na blache ciasta w całości, a potem łyżką kłaść w niewielkiej odległości okrągłe kleksy z masy wiórkowej w niedużej odległosci od siebie ( wszystko zależy od tego na jak duze kwadraty chce sie potem kroic ciasto). Kazdy kawałek ma w środku pyszny środek z bezy z wiórkami i ładnie wygląda. Ja zwykle polewam czekolada tak, by jednak było widać spod niej bezę. Sposób jest chyba prostszy i bezy z 20 deko wiórek na pewno wystarczy.

Ciasto rewelacja Dziś upiekłam Jest puszyste i rozpływa się w ustach Dałam tylko 150g cukru by nie było za słodkie A masę kokosowa podwoilam Żółtka które zostały ,zatrzepalam nimi polewę kakaowa .Rewelacja Żałuję ze nie można zamieścić zdjęcia

Dodam że warto na spód dać mniej ciasta a górę przykryć większą warstwa ogólnie ciasto nie jest gęste tylko takie płynne

Hejka a ja zrobiłam wszystko jak w przepisie i powiem wam że ciasto wyszło dobre ale jak na moją tortownicę to powinnam mieć jeszcze raz taka warstwę większą białka i wiórek jak w przepisie no i jak na mój elektryczny piekarnik spalona była góra ale co tam dało się zeskrobac . Następnym razem sam nie 4 a 8 białek i 400 gr wiórek .

Mi również nie wyszła taka warstwa kokosu, jak na 4 białka i 200 dag wiórek b wyszła mi papka ale następnym razem dodam więcej białka lub mniej kokosu ;) i tak ciasto wyszło smaczne

Z tego przepisu nie wychodzi taka wysoka warstwa kokosu jak na zdjeciu. Jestem rozczarowana

super przepis ale mniej cukru! (dałam mniej niz 1,5szkl do ciasta i 0.5szkl do bezy) i tak wyszło słodkie :)

Ciasto pyszne . Tylko jajka muszą być duże . Ja dałam 6 małych . Polecam :-)))

a gdzie sie podzialo kakao?

Kakao jest z margaryną cukrem i wodą 😋

Fajnie wygląda. Chciałabym się dowiedzieć co się dzieje z żółtkami , bo nich nie ma ani słowa.

Na początku jest ,dodać żółtka :)

Chyba robię wyprawę po produkty :)

Fajnie wygląda mam nadzieje że bedzie pyszne :-)

Fajnie wygląda mam nadzieje że bedzie pyszne :-)

Tresc przepisu jest malo precyzyjna,dodac zoltka , make z proszkiem i co zrobic wymieszac????

Nie, od razu zjeść!!!

Trzymałam się ściśle przepisu---super ciasto,polecam!Szybkie i pyszne!

przepyszne ciacho

hm... no wiec ciacho jest pyszne, wyszło mi bardziej miękkie i wilgotne niż sam murzynek robiony z takiego samego przepisu. tylko tak - robilam w formie 33/14cm i wyszło mi akurat mase na ta forme z tym ze na masa kokosowa, to zdecydowanie jej za malo wyszlo i nie tak jak na foto tylko mialam takie kleksy w calym ciescie, jakby powrzucane owoce. ale bardzo mi smakuje. chyba bede musiala robic mase kokosowa z 5 bialek zeby wyszlo dobrze a jeszcze tak pomyslalam moze najpierw ten spod zapiec z 5-10minut i dopiero wylozyc mase kokosowa i gorna warstwe? no coz bede kombinowac. ciacho polałam polewa odlana z pocztakowej masy ktora sie gotuje. polecam. jest jeszce ciepłe a już połowy nie ma, bardzo smakuje mojej dwuletniej coreczce :)

To ciasto jest jak wino, im starsze tym lepsze.

Naprawdę pyszne ciasto,szczerze polecam :)))))

Dałam radę rozsmarować .Nakładałam ciasto (zresztą pianę kokosową też) łyżką bardzo blisko siebie a na końcu starałam się delikatnie te kleksy połączyć.

czy to ciasto murzynkowe jest na tyle plynne,ze da sie rozlac na tej kokosowej pianie?

blacha o wymiarach 34/24 cm

jaka wielkość blaszki?

apetyczne