Murzynek serowy
6
2003-03-30
1,5 godziny
łatwe
Porcje: sporo
Składniki na murzynek serowy
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
11/2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
70 dag twarogu mielonego
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
4 jajka
1 zapach śmietankowy
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
11/2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
70 dag twarogu mielonego
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
4 jajka
1 zapach śmietankowy
Przygotowanie dania murzynek serowy
Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy i wodę gotujemy na malym ogniu do połączenia składników. Odlewamy połowę szklanki na polewę.Do schłodzonej masy dodajemy zółtka i mąkę z proszkiem. Z białek ubijamy pianę, delikatnie mieszamy z ciastem i wylewamy na blachę natłuszczoną i posypaną bułką tartą.
Twaróg, margarynę, aromat śmietankowy, cukier i całe jajka ucieramy na gładką masę i wykładamy na ciemne ciasto.
Pieczemy ok. 1 godziny w temp. 200 stopni. Po ostygnięciu oblewamy polewą.
