Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Mulligatawny - zupa indyjska

1 5 5 1
2004-05-08
90 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia indyjska

Mulligatawny - zupa indyjska

Mulligatawny to indyjski bulion z kury, czasem baraniny lub jagnięciny. Podawany z duszonymi warzywami, ryżem, a doprawiany curry, kurkumą, liśćmi laurowymi. Danie to przyjęło się także w Australii i Anglii. W wersji angielskiej dodaje się do niego jabłka. Przepis na mulligatawny po angielsku znajdziesz poniżej.


Składniki na mulligatawny - zupa indyjska

1 i 1/2 bulionu z kury
kurczak podzielony na porcje
duże jabłko pokrojone w kostkę
2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki śmietany
12 ziaren pieprzu
6 ząbków czosnku
1/5 kostki masła
1/2 łyżki mielonego imbiru
1 łyżka kurkumy
2 łyżeczki curry
2 łyżki mąki
ryż ugotowany

Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY schodzą teraz jak ciepłe bułeczki :)

Przygotowanie dania mulligatawny - zupa indyjska

Mieszam curry, kurkumę i imbir z mąką, nacieram tym części kurczaka i smażę na maśle w dużym rondlu ze wszystkich stron.
Po nabraniu ładnego brązowego koloru zalewam kurczaka bulionem, wkładam w woreczku pieprz z czosnkiem oraz pokrojone jabłko.
Gotuję około godziny.
Wyjmuję kurczaka, obieram z kości i kroje na kawałki, ponownie wkładam do garnka, dodaję sok z cytryny i śmietanę.

Mulligatawny podaję z gotowanym ryżem. Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA mogą zmienić życie :) Na lepsze :)
Pomagają czuć się lepiej, zredukować wagę. Oczywiście dzięki domowym obiadom dużo oszczędzisz na jedzeniu w pracy lub szkole. To jest takie proste :)


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

  
130
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: 4-6
Lasagne czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę. :) Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że tu...


Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
120 minut
trudne
Porcje: 4-6
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.