Mufinki mietowe
4
2007-09-19
1h
łatwe
Porcje: 12
Nasze ulubione mufinki z After- Eight.
Zawsze sie udaja, tylko trzeba dokladnie trzymac sie przepisu. ;-)
Sa latwe do zrobienia i pyszne.
Składniki na mufinki mietowe
200 g After-Eight
250 g maki
2,5 lyzeczki proszku do pieczenia
o,5 lyzeczki sody oczyszczanej
1 jajko
90 g cukru
80 ml oleju
250 g maslanki
foremki papierowe
Polewa
150 g cukru pudru
2-3 lyzek wody
2-3 kropli oleju mietowego ( ja kupuje w aptece)
czekoladowa posypka
250 g maki
2,5 lyzeczki proszku do pieczenia
o,5 lyzeczki sody oczyszczanej
1 jajko
90 g cukru
80 ml oleju
250 g maslanki
foremki papierowe
Polewa
150 g cukru pudru
2-3 lyzek wody
2-3 kropli oleju mietowego ( ja kupuje w aptece)
czekoladowa posypka
Przygotowanie dania mufinki mietowe
After-Eigth pokroic drobno i wymieszac z maka, proszkiem i soda.Jajko rozmieszac w wiekszej misce,
dodac cukier, olej i maslanke.
Do tej mieszanki dodac sucha, czyli make z dodatkami
i krotko wymieszac lyzka.
Nakladac do foremek, koniecznie z papierowa wkladka- inaczej ciezko bedzie je wyjac w calosci.
Piec 20-25 minut w 180°C.
Jeszcze cieple pokryc glazura i posypac posypka.
