Muffiny z szynką.

1 5 5 1
2004-02-14
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 sztuk
Kuchnia europejska
Muffiny z szynką.

Najlepsze jeszcze ciepłe, na weekendowe śniadanko.


Składniki na muffiny z szynką.

300g mąki pszennej
80g parmezanu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta cukru
sól, zioła prowansalskie
szklanka kefiru
2 jajka
60 ml oliwy z oliwek
100 g szynki

Przygotowanie dania muffiny z szynką.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą.
Wymieszać ze szczyptą cukru, solą, ziołami i drobno startym parmezanem.
Kefir wymieszać z jajkami i oliwą.
Szynkę pokroić w drobną kostkę.
Szybko połączyć wszystkie składniki, mieszając je po prostu łyżką.
Nakładać do muffinkowych foremek.
Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.