» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Muffiny z rodzynkami i gruszkami.

Muffiny z rodzynkami i gruszkami.


1 5 5
2004-03-26
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 sztuk
Kuchnia europejska
Muffiny z rodzynkami i gruszkami.

Pachnące cynamonem.


Składniki na muffiny z rodzynkami i gruszkami.

400g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
łyżeczka cukru pudru
ok. 8 - 10 łyżeczek brązowego cukru
100g masła
250 ml mleka
2 jajka
6 łyżek drobnych rodzynek
2 gruszki

Przygotowanie dania muffiny z rodzynkami i gruszkami.

...

Masło roztopić i ostudzić.
Mąkę przesiać do miski i wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem, cukrami i rodzynkami.
Jajka lekko roztrzepać z mlekiem, dodać ostudzone masło.
Widelcem wymieszać szybko mokre składniki z suchymi (ciasto ma być grudkowate) i dodać gruszki (obrane i pokrojone w drobną kostkę).
Ciastem napełniać muffinkową formę i piec ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni. Trzeba sprawdzać patyczkiem, czy muffinki już są upieczone.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret - film video HD

Sałata z serami i gruszkami z syropu z obłędnym sosem winegret to bardzo smaczna sałatka, która wspaniale łączy ze sobą wyraziste smaki. Słodkie gruszki, ostry ser z niebieską pleśnią, łagodny brie lub camembert, delikatne liście sałaty i smaczny winegret - ta kompozycja uwodzi! Idealna na kolację, przystawkę przed obiadem, a nawet na drugie śniadanie. Czarny pieprz całość smaków zamyka i...


Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I szpinak!

Polędwiczki w szynce parmeńskiej w pomarańczowym sosie na pieczonej pietruszce i gruszkach. I do tego szpinak! To pomysł na pyszne, lekkie danie. Soczyste mięso, chrupiąca, bardzo aromatyczna szynka, słodkie gruszki i delikatna pietruszka - to wyjątkowe połączenie. Niby banalne, ale finalnie otrzymujesz wyjątkowe danie. Sok pomarańczowy razem z masłem tworzy przyjemny sos. I do tego szpinak....


Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami jest bardzo słodka i z pewnością podbije serce każdego łasucha. Kruche ciasto nasączone jest słodkim sokiem z gruszek i słodkim marcepanem. Aby osiągnąć taki efekt - słodki i klejący się, należy użyć zimowych gruszek, które są słodkie i bardzo soczyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód...