Muffiny mocno czekoladowe

  
1 5 5 7
2012-02-22
30
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Muffiny mocno czekoladowe

Rozpływają się w ustach.


Składniki na muffiny mocno czekoladowe

* 250g mąki
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
* 180g cukru
* 6 łyżek kakao
* 200g gorzkiej czekolady lub trochę groszków czekoladowych
* 250ml mleka
* 3/4 szklanki oleju
* 2 jajka
* cukier waniliowy
* papilotki


Przygotowanie dania muffiny mocno czekoladowe

1. Piekarnik nagrzewamy do ok. 180 st. C. Do formy na muffinki wkładamy papilotki.
2. Wszystkie sypkie składniki ciasteczek mieszamy razem.
3. W oddzielnym naczyniu roztrzepujemy jajka, mieszamy z mlekiem i olejem
4. Czekoladę siekamy na drobne kawałki.
5. Sypkie składniki łączymy z płynnymi i mieszamy łyżka na jednolitą masę.
6. Dodajemy czekoladę i krótko mieszamy łyżką.
7. Nakładamy ciasto do foremek, do ok. 3/4 wysokości. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 25 minut.
8. Wyjmujemy z piekarnika i delikatnie wystawiamy z foremek do ostygnięcia.

Muffiny można nadziewać dowolną marmoladą i dekorować wierzch rożnymi polewami. Mnie jednak najbardziej smakują bez żadnych dodatków. Z porcji wychodzi ok. 24 szt.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.