» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Muffiny bananowo-czekoladowe

Muffiny bananowo-czekoladowe


1 5 5
2014-08-11
60
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Muffiny bananowo-czekoladowe

dla małych i dużych łasuchów


Składniki na muffiny bananowo-czekoladowe

300 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
200 g brązowego cukru trzcinowego
1 łyżka cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
3 jajka
0,5 kostki masła
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki mleka
2 dojrzałe banany
0,5 kostki startej gorzkiej czekolady

Przygotowanie dania muffiny bananowo-czekoladowe

...

Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao, cynamon i
sól. Wymieszać. W drugiej misce utrzeć razem jajka, masło, olej i mleko.
Banany obrać i rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki razem ze sobą
połączyć. Na końcu dodać startą czekoladę i delikatnie wszystko razem
wymieszać. Tak przygotowanym ciastem napełniać foremki od muffinek do
3/4 wysokości. Piec 20 - 30 minut w 180 st C lub do tzw "suchego
patyczka".

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.