Muffinki z rabarbarem
Ciężkawe i aromatyczne :)
Składniki na muffinki z rabarbarem
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki soli,
1 1/4 szklanki bardzo ciemnego cukru,
1 jajo,
1/2 szklanki stopionego masła (ok 100 gram),
1 szklanka maślanki,
pół łyżeczki waniliowego aromatu,
2 szklanki rabarbaru, obranego i pokrojonego w drobną kostkę
Kruszonka:
1/2 szklanki bardzo ciemnego cukru,
1 łyżka roztopionego masła,
1/2 łyżeczki cynamonu
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania muffinki z rabarbarem
W misce wymieszać mąkę, sodę, cukier i sól.Osobno zmiksować jajo z ostudzonym masłem, maślanką i aromatem waniliowym.
Zrobić dołek w sypkich składnikach, wlać wszystkie płynne składniki. Wymieszać bardzo szybko. Dodać rabarbar. Wymieszać SZYBKO I NIESTARANNIE.
Nakładać łyżką do foremek na mufinki , wysmarowanych masłem lub wyłożonych papierowymi \'koszulkami\'.
Wymieszać składniki kruszonki, nabierać łyżką i posypywać mufinki.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok.25 minut w 175 stopniach.
Najlepiej jeść na śniadanko i popijać maślanką (w celu uzupełnienia wapnia). Smacznego!
Przepis zawiera lokowanie produktu
Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia
Ciasto migdałowo-pomarańczowe z masą karmelową i rabarbarem na Światowy Dzień Pieczenia, to ciasto nawet dla tych, którzy nie lubią rabarbaru. Ma w sobie wiele smaków i jest bardzo proste. Wszystko tu wspaniale się komponuje i smakuje. Bazuje trochę na kontrastach, ale one są zawsze bardzo smaczne. Ciasto jest wilgotne i mocno wyczuwa się w nim goryczkowy aromat skórki pomarańczy, ale w smaku...
Chałwowe bułeczki z rabarbarem i truskawkami
Przychodzi ten piękny czas w roku, kiedy stragany zaczynają się zielenić i czerwienić :) Zielenią się młodą sałatą, rumienią rzodkiewkami, botwinka szeleści cicho i mruczy do dziarskich łodyg rabarbaru: "gdzie są truskawki?". A one tuż, tuż zerkają z łubianki, poprawiając zielone fryzury z szypułek :)
Idziesz sobie na targ i widzisz to. Od razu wzbiera w Tobie ogromna chęć, by kupić...
Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu :)
Kruche ciasto z rabarbarem i marcepanem w rustykalnym stylu, to idealne ciasto na podwieczorek lub deser. Ma świetne połączenie smaków: kwaśny rabarbar, słodki marcepan i smaczne, kruche ciasto, pachnące wanilią. Udaje się zawsze! Nie nasiąka sokiem, a obecność mąki kukurydzianej sprawia, że jest elastyczne i łatwe w wałkowaniu, i ma wspaniały, żółty kolor.
Ciasto upiekłem w formie marki...