Muffinki z jabłkami i otrębami
2011-03-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12
Bardzo zdrowe, słodkie co nieco.
Składniki na muffinki z jabłkami i otrębami
2 duże zielone jabłka do pieczenia
450 g mąki
200 g otrębów owsianych
2,5 łyżeczki sody oczyszczonej
łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
500 ml soku jabłkowego
450 g mąki
200 g otrębów owsianych
2,5 łyżeczki sody oczyszczonej
łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
500 ml soku jabłkowego
Przygotowanie dania muffinki z jabłkami i otrębami
...
Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. W dużej misie wymieszać suche składniki. Dodać pokrojone jabłka i tyle soku jabłkowego, aby powstało rzadkie ciasto. Wymieszać tylko tyle, aby składniki się połączyły. Trochę niedbale, żeby jeszcze były widoczne grudki( zbyt długo mieszane będą ciężkie). Nakładać ciasto łyżką do foremek. Piec 25 minut w 170 stopniach.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
