Muffinki z czerwoną porzeczką, papierówką i czekoladą

1 5 5
2012-09-27
40
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Muffinki z czerwoną porzeczką, papierówką i czekoladą

Mmmm…muffinki…z kwaśną porzeczką, słodką czekoladą i pachnącym jabłkiem. Taka mała przyjemność, śliczna, aromatyczna, prawie pozbawiona wyrzutów sumienia. Sama zatroszczyłam się o obniżenie zawartości kalorii, Waszą rolą jest tylko korzystać. A na dodatek nie ma łatwiejszego ciasta. Przy muffinkach nikt się nie napracuje, nie ma też możliwości żeby nie wyszły. Zostajemy więc sam na sam z czystą przyjemnością jedzenia :)


Składniki na muffinki z czerwoną porzeczką, papierówką i czekoladą

Składniki

300g czerwonej porzeczki
1 jabłko papierówka
1 tabliczka mlecznej czekolady
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
¾ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
¾ szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
1 jajko
Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania muffinki z czerwoną porzeczką, papierówką i czekoladą

Sposób Przygotowania

Krok 1

W misce mieszamy umytą i pozbawioną łodyżek porzeczkę, pokrojoną w drobną kostkę papierówkę ze skórką i posiekaną czekoladę.

Krok 2

Łączymy ze sobą suche składniki, a więc mąki, cukier, proszek, sodę i sól. W drugim naczyniu szybko połączmy ze sobą mleko, olej i jajko.

Krok 3

Wlewamy składniki mokre do suchych i małodokładnie mieszamy. Następnie dorzucamy jeszcze owoce z czekoladą i znowu szybko mieszamy.

Krok 4

Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180oC i pieczemy przez 25 minut. Możemy polać je po wierzchu czekoladą gdy ostygną, możemy też posypać cukrem pudrem, ale tak naprawdę nie potrzebują żadnej dodatkowej oprawy.

Więcej przepisów na www.cogotujekasia.pl

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Tort Marzenie

kulinaria
2012-09-27
240
średniołatwe
Porcje: 25
Tort Marzenie

Tort Marzenie, bo przygotowany dla Marzeny i pyszny jak ze snu! Klasyczna piñacolada, czyli połączenie kokosa i ananasa, a także śmietankowego kremu. Dodatkowo truskawki, które nadają mu wyjątkowej świeżości i soczystości. Powiem śmiało – jeden z moich ulubionych torcików! Aha, porcja przygotowana przeze mnie była dość spora, dla mniejszej liczby gości spróbujcie obciąć składniki o połowę. Lub...


Jagodzianki

  
1
kulinaria
2012-09-27
180
łatwe
Porcje: 20
Jagodzianki

Z jagodami nie ma żartów. Człowiek czeka na nie cały rok, a gdy już przyjdą, są z nami tylko marne 2-3 tygodnie, czasem trochę dłużej. Są przepyszne, to jeden ze smaków dzieciństwa, dlatego nie wymagają szczególnej oprawy. Najprostsze sposoby ich wykorzystania są jednocześnie najlepsze. Utarte z cukrem to złoty standard, ale jagodzianki są równie klasyczną i wyborną propozycją. Zaręczam Wam,...


Słodkie profiterolki

kulinaria
2012-09-27
80
średniołatwe
Porcje: 10
Słodkie profiterolki

Profiterole, lub bardziej zdrobniale – w związku z ich słodkością i niewielkimi rozmiarami – profiterolki, to takie nasze ptysie. Co je odróżnia od nich to nadzienie i wymiary. Jedną z częstszych propozycji podania jest zaserwowanie ich z lodami i polewą z gorącej czekolady. A wymóg obowiązkowy jest taki, że powinny się zmieścić do ust w góra dwóch kęsach. Ja wybrałam na dzisiaj ciasto z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.