» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Muffinki czekoladowe z czekoladą

Muffinki czekoladowe z czekoladą


1 5 5
2012-11-06
10 min. przygotwania + 20 min. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: 12-16
Kuchnia europejska
Muffinki czekoladowe z czekoladą

Przepyszne czekoladowe muffinki, szybkie i proste do wykonania . Polecam każdemu łasuchowi :)


Składniki na muffinki czekoladowe z czekoladą

2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka ( można zamienić na maślankę )
100 g masła ( do roztopienia)
1 jajko
3-4 łyżka kakao
czekolada

Przygotowanie dania muffinki czekoladowe z czekoladą

...

Krok 1
Przygotowujemy wszystkie składniki. Rozpuszczamy margarynę w rondelku czekamy aż lekko przestygnie.

Krok 2
Składniki suche wsypujemy do jednej miski (mąka, proszek, cukier. kakao) do drugiej składniki mokre (jajko, rozpuszczone i ostudzone masło, mleko). Wsypujemy suche składniki do mokrych i mieszamy, najlepiej jak nasza masa ma grudki są one wskazane w muffinkach.

Krok 3
Kroimy czekoladę, ja kroję jedną kostkę na 4 lub 6 kawałki. Na posypanie muffinków polecam białą czekoladę efektywnie wygląda :)

Krok 4
Ciasto wylewamy do papilotek najlepiej do 3/4 ich wysokości. Pieczemy 20 minut w temperaturze 190C- 200C .

SMACZNEGO :)

mini chałki

mini chałki

Od dawien dawna u mnie w domu je się chałkę. Tym razem zamiast piec jedną wielką
chałkę, upiekłam małe, dosłownie na 4 kęsy - idealne aby zaspokoić pierwszy głód. Ja
swoje jadam na słodko - z masłem i dżemem, natomiast moja mama na słono. Ale
niezależnie od tego kto jak ją je przepis jest niezmienny i pochodzi z pewnego magicznego
zeszytu. Magicznego, bo przepisy, które się w nim...


Czekoladowe Brownie

Czekoladowe Brownie

Klasyczne ciasto brownie, czyli amerykańskie ciasto mocno czekoladowe :)

Ciasto musi sprawiać wrażenie \"niedopieczonego\" bo ta wilgoć jest charakterystyczna dla
brownie. Składniki są na 6 muffinów (ja robię najczęściej podwójną porcję) lub na blachę
30/40 cm - wtedy ciasto jest niskie, ma ok 3cm i krojone w kwadraty jest fajnym dodatkiem
do kawy.

Czas pieczenia to tylko...


Biały tort kokosowy

Biały tort kokosowy

Wygląda lekko, niewinnie, delikatnie. Jest idealnie kokosowy jak Rafaello. A w środku
niespodzianka - czekolada :) Tort dla dużych solenizantów ponieważ zawiera alkohol. Zrobiłam
go na urodziny mojemu ukochanemu. Mimo że nie lubi słodkości - stwierdził, że pychota i
musiało mu smakować, bo zjadł od razu 2 kawałki. Osobiście - ten tort smakował mi
najbardziej ze wszystkich jakie do tej...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.