»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Muffinki »
Muffinki cytrynowe z makiem
2012-11-27
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: ok. 20
Bardzo szybko się je robi a smakują wyśmienicie. Polecam :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na muffinki cytrynowe z makiem
1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki sody
1/2 szklanki cukru
2 jajka
2 łyżki maku
1 łyżka oleju
1 łyżka otartej skórki cytrynowej
odrobina soku z cytryny
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Lukier:
cukier puder
sok z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki sody
1/2 szklanki cukru
2 jajka
2 łyżki maku
1 łyżka oleju
1 łyżka otartej skórki cytrynowej
odrobina soku z cytryny
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Lukier:
cukier puder
sok z cytryny
Przygotowanie dania muffinki cytrynowe z makiem
...
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Mąkę wymieszać w dużej misce z solą i sodą. Żółtka,aromat waniliowy, skórkę cytrynową, cukier, olej i mak wymieszać i wlać do miski z mąką .
Mieszać łyżką wyrabiając lepkie ciasto. W osobnej misce ubić pianę z białek. Połączyć pianę z
ciastem i wymieszać. Napełniać formy do muffinek do połowy. Piec 10 – 14 minut. Gdy
przestygną polać lukrem z cukru pudru i soku z cytryny.
Smacznego :)
