Muffinki cappuccino z rozpływającą się w ustach czekoladą
9
2005-07-15
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 12 szt
Składniki na muffinki cappuccino z rozpływającą się w ustach czekoladą
100 g masła
2/3 szkl cukru
1/4 łyżeczki soli
1/2 szkl mleka
1,5 łyżeczki proszku
1 i 3/4 szkl mąki
cukier waniliowy
duże jajko lub 2 małe
2 łyżki kawy rozpuszczone w 2 łyżkach gorącej wody
12 kawałków czekolady (to ok. 3/4 tabliczki)
2/3 szkl cukru
1/4 łyżeczki soli
1/2 szkl mleka
1,5 łyżeczki proszku
1 i 3/4 szkl mąki
cukier waniliowy
duże jajko lub 2 małe
2 łyżki kawy rozpuszczone w 2 łyżkach gorącej wody
12 kawałków czekolady (to ok. 3/4 tabliczki)
Przygotowanie dania muffinki cappuccino z rozpływającą się w ustach
... czekoladą
Piekarnik na temp. 180 st CW dużej misce zmiksować masło z cukrem, dodać jajka, rozpuszczoną kawę o temp. pokojowej, wanilię.
W innej misce wymieszać suche składniki i połączyć obie masy, delikatnie, masa musi być grudkowata.
Foremki muffinowe wysmarować masłem, wysypać tartą bułką. Wypełnić je masą do połowy, włożyć do każdej foremki kawałek czekolady, przykryć pozostałą masą i piec ok. 20 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Muffinki cappuccino z rozpływającą się w ustach czekoladą - komentarze
allure7
14.01.2012 17:24
Nie dość, że łatwe w wykonaniu, to przy tym bardzo smaczne. POLECAM.
Zapach rozchodzący się przy pieczeniu - super, a czekoladka w środku to taka przysłowiowa wisienka na torcie:):):)
jadzia153
21.08.2010 17:37
ja rozpuściłam kawę w mleku i wlałam do ciasta na sam koniec ( po mące), wyszły super, kostki czekolady łamię jeszcze na pół i wciskam po 3-4 kawałki, dzieciaki przepadają za tymi muffinkami, zawsze wychodzą.
Piecuszek
29.08.2009 04:20
Muffinki rzeczywiście pyszne i aromatyczne (podobnie jak aluteczka, użyłam Nescafe Espresso - do wypieków idealnej). Mleko - o którym Liska nie wspomina - dodałam na końcu do "mokrych" składników. Do środka włożyłam po półtorej kostki Milki - zapiekła się świetnie, tylko było jej ciupkę mało, następnym razem dam więcej. Wierzch posmarowałam kawową glazurą... mmmmm, kawowa poezja:))
aluteczka
25.05.2009 17:07
Piekę je już dwa lata, ale o opinii zapomnialam :-(. Po prostu pyszne.Zauważylam,że ogromne znaczenie ma kawa.Najbardziej aromatyczne są z Nescafe Espresso.
aklusiak
26.11.2008 17:27
Pyszne, moje ulubione. Za każdym razem dodaję inną czekoladę i zawsze wychodzą; nawet z nadziewaną. Polecam
szlepcio
23.11.2007 16:46
Muffinki wyszły bardzo smaczne. Wszyscy je chwalili. Polecam!
kate13
2.10.2007 10:29
Przepis jest super tylko autorka zapomniała wspomnieć o mleku w przepisie (które jest w składnikach) ale pomimo że dodałam na końcu muffinki udały się świetnie.
magnycz
20.11.2006 14:29
Muffinki wyszły mi świetnie mimo, że nie wiedziałam do końca co z mlekiem ;) Następnym razem dodam 2 kawałki czekolady do środka, bo moje kawałeczki były malutkie, ale i tak muffinki wyszły smakowite, kawowo-czekoladowe i zniknęły wszystkie w ciagu jednego krótkiego listopadowego popołudnia :)
villanelle
27.07.2005 16:12
Bardzo smaczne! Zniknęły w mgnieniu oka, nawet nie mogłam czekać, by lekko ostygły, będąc przy tym łatwiejszymi do wyciągnięcia z formy. Wspaniale popękany wierzch no i ta czekolada w środku - aż grzech nie zjeść :] Polecam.
