» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Kapusta » Młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD

Młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD


  
1 5 5 29
2012-05-19
Młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD Sprawdzony przepis na młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/mlodakpustapogospodarsku.jpg https://www.youtube.com/watch?v=oCZsNN71ANo https://www.youtube.com/embed/oCZsNN71ANo 2012-05-19T19:00:02+02:00
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD

Młoda kapusta po gospodarsku to bardzo pyszne, smaczne danie. Klasyczne: kapusta, boczek, kiełbasa, najlepiej wiejska. Danie idealne późną wiosną. Ma wspaniały smak i dodaje energii.


Składniki na młoda kapusta po gospodarsku :) - film video hd

1 główka młodej kapusty (około 1 kg)
2 cebule
4 duże ziemniaki (około 3/4 kg)
30 dag wędzonego boczku
30 dag wiejskiej, mocno wędzonej kiełbasy
5 łyżek oleju
4 szklanki bulionu
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania młoda kapusta po gospodarsku :) - film video hd

...

  1. Obrane cebule pokrój na cienkie piórka. Kiełbasę pokrój w grube półplasterki, a boczek w sporą kostkę - tak po gospodarsku :)
  2. Z kapusty usuń wierzchnie liście, pokrój na ćwiartki i pokrój na dość spore kawałki (jeśli głąb będzie twardy, wcześniej go wykrój).
  3. Ziemniaki obierz, wypłucz, pokrój na dużą kostkę.
  4. W sporym garnku rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól i smaż cały czas mieszając przez minutę. Dodaj boczek i kiełbasę i często mieszając smaż, aż się lekko przyrumienią. Wlej bulion, dodaj kapustę, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż kapusta zacznie robić się miękka.
  5. Dodaj ziemniaki, wymieszaj i gotuj, aż będą miękkie.
  6. Danie dopraw solą i pieprzem, wsyp natkę i wymieszaj.
  7. Podawaj z chlebem na zakwasie.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Młoda kapusta po gospodarsku :) - film video HD - komentarze

~Goga
~Goga
24.05.2017 14:12
Ja bym dała ziemniaki przed kapustą, bo ta za bardzo się rozgotuje ;)
~Ewa
~Ewa
23.04.2017 14:56
Pyszna - dzięki za przepis
Musia
Musia
13.07.2016 17:24
Wszystkim bardzo smakowalo a ja dodalam jeszcze zeberka wedzone
~Magdalena
~Magdalena
5.06.2016 13:47
Właśnie skończyłam gotowanie tej potrawy i nawet mojemu chłopakowi pociekła ślinka od samych zapachów choć za kapustą w żadnej postaci nie przepada. Obiad wyśmienity:D. Polecam;)
~Malutka04
~Malutka04
1.06.2016 09:46
Właśnie przygotowywuje ten pyszny obiadek 😊 Dziękuję za przepis ☺
~marta :)
~marta :)
25.05.2015 13:37
Zrobiłam tę zupę jest przepyszna!!!!!!!!!!!!
~Ania
~Ania
19.05.2015 16:01
Smaczne i szybkie danie, pożywne, dobre na dwa dni.
~Gość
~Gość
3.05.2015 22:23
zrobiłam - pyszna , dzięki za przepis
~danka
~danka
28.04.2015 19:10
ślinka mi leci,jutro gotuję :)
~Gość
~Gość
28.04.2015 17:09
Świetne danko ,najlepiej smakuje na biwaku
~Joanna
~Joanna
28.04.2015 16:34
Witam, fajny przepis i chętnie wypróbuję ale mogę prosić także o wersję wegetariańską? Mój mąż z racji diety cholesterolowej nie je mięsa. Staram się tak gotować byśmy mieli te same potrawy, tyle że on wersję wege a ja i córka klasyczne.
~Joanna
~Joanna
28.04.2015 13:09
Witam, fajny przepis i chętnie wypróbuję ale mogę prosić także o wersję wegetariańską? Mój mąż z racji diety cholesterolowej nie je mięsa. Staram się tak gotować byśmy mieli te same potrawy, tyle że on wersję wege a ja i córka klasyczne.
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
28.04.2015 18:04
Hej Joanna :) Po prostu zastąp mięso marchewką i kawałki kalarepki. Będzie super smacznie :)
miodzianka
miodzianka
3.07.2014 18:01
Moja mama przyrządza taki kociołek.Dorzuca do niego też troszku mięsa ,które jest wcześniej przed cebulką podsmażane.I znaleźć też można marchewkę pokrojoną w talarki.Można dodać troszku szczypiorku.Poza tym danie jest pyszne i bardzo sycące,bo wiadomo że z kapustą.
Thilnen
Thilnen
27.06.2014 22:17
Bardzo smaczne, aromatyczne danie, szybkie w przygotowaniu i niedrogie. Ja zrobiłam bez ziemniaków (ze względów dietetycznych), ale i tak było sycące. Myślę, że osoby dbające o linię mogą bez problemu zrobić kapustę z taką modyfikacją i wtedy jest to niemal dietetyczna potrawa ;)
ningyo
ningyo
6.08.2013 10:19
Zrobiłam na obiad - polecam, wyszło bardzo smacznie
isiapatysia
isiapatysia
12.07.2013 13:54
Posłuchałam sugestii z poprzednich opinii i ziemniaki wrzuciłam jakies 10 min. przed kapustą, wyszło w sam raz czasowo. No i użyłam smalcu zamiast oleju :) Całość wyszła smaczna, bardzo aromatyczna i sycąca. Wyśmienite danie!
~małgosia
~małgosia
3.06.2013 18:04
.rewelacyjna..dodałam jedynie mnie kiełbasy....właśnie jesteśmy po degustacji...wielkie dzięki za przepis..wejdzie na stałe do domowego menu
AgataGi
AgataGi
12.09.2012 21:35
Bardzo smaczna. Jak najbardziej polecam.
~Tośka
~Tośka
28.05.2013 14:36
Uważam,że ziemniaki powinny być włożone i ugotowane przed kapustą. Młoda kapusta bardzo szybko jest ugotowana, potem jest rozgotowana. To bardzo ważne. Smacznego!!!
Jusis
Jusis
2.08.2012 21:30
Kapusta SUPER DANIE! Jestem mile zaskoczona, bo moja rodzina ma długie zęby na młodą kapustę zrobiłam więc z połowy główki. A tu takie zaskoczenie dla wszystkich. Proste a jakie smaczne.
gajka79
gajka79
27.07.2012 20:24
zrobiłam, i pychota. bardzo soczyste i smaczne.
pasiecznik
pasiecznik
18.07.2012 08:02
Bardzo dobre danie. Polecam.
tajemniczaa
tajemniczaa
5.06.2012 15:51
naprawdę dobra:) Pozdrawiam
allure7
allure7
28.05.2012 11:05
Przepyszne danie obiadowe:)
wanda27
wanda27
24.05.2012 13:22
Właśnie gotuję i dodałam również listek i ziele a także włoszczyznę z bulionu, który gotowałam na mrożonej w paski. Smakuje rewelacyjnie. Dzięki Grzegorzu za przepis.Pozdrawiam.
kasia220
kasia220
23.05.2012 08:48
Zrobiłam - bardzo dobre obiadowe danie. Wszystkim smakowało.Z pewnością zagości jeszcze na moim stole. Zmieniłam jedynie kolejność dodawania składników - najpierw ziemniaki, potem kapusta. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała ziela angielskiego i liścia laurowego, które tak kochają kapustę. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
~MamaOli
~MamaOli
22.05.2012 13:29
Rewelacja! Proste, smaczne i pożywne, i latwe w przygotowaniu.
grzech
grzech
22.05.2012 13:24
Grzegorzu, czy kapusta się aby nie "rozciapcia" podgotowana przed ziemniakami? --- Grzegorz: nie rozciapcia się :) ziemniaki w takich kawałkach szybko się gotują :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.