»
Przepisy »
Mięso »
Jagnięcina i baranina »
Mix mięs po indyjsku
2011-03-22
60 minut
łatwe
Porcje: dla 4 osób
Ciekawe połączenie smaków
Składniki na mix mięs po indyjsku
nieduża pierś z kurczaka
20-30 dag jagnięciny
2 cebule
pół papryki zielonej
pół papryki czerwonej
pół papryki żółtej
sól
czarny pieprz
cynamon
kminek
kolendra
goździki
gałka muszkatołowa
kubeczek jogurtu naturalnego
olej
20-30 dag jagnięciny
2 cebule
pół papryki zielonej
pół papryki czerwonej
pół papryki żółtej
sól
czarny pieprz
cynamon
kminek
kolendra
goździki
gałka muszkatołowa
kubeczek jogurtu naturalnego
olej
Przygotowanie dania mix mięs po indyjsku
...
Mięsa pokroić na małe kawałki, oprószyć solą i przyprawami, posmarować jogurtem, odłożyćna 10 minut. Wyjąć, piec 45 minut w 190 stopniach.
Cebulę pokroić na ćwiartki, obsmażyć, zdjąć z patelni. Paprykę oczyścić, przekroić na pół,
obsmażyć. Mięso wyjąć z piekarnika, obłożyć cebulą i papryką, od razu podawać.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
