Miseczka ryżu waniliowego z chrupką kołderką

  
1 5 5 2
2008-12-18
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Miseczka ryżu waniliowego z chrupką kołderką

Miseczka ryżu waniliowego z chrupką kołderką to deser, który jest zachwycająco smaczny. Ma doskonały aromat, jest delikatny. Śmietankowy ryż pasuje do chrupiącej warstwy orzechów. Warto sprawdzić!


Składniki na miseczka ryżu waniliowego z chrupką kołderką

1 i 1/2 szklanki krótkoziarnistego ryżu
2 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru
laska wanilii
2 garście łuskanych orzeszków pistacjowych
2 łyżki brązowego cukru (można zastąpić białym)

masło do wysmarowania foremek

Przygotowanie dania miseczka ryżu waniliowego z chrupką kołderką

  1. Ryż przepłucz na sitku pod bieżącą wodą. Przełóż do rondla, zalej 2 szklankami wody, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu, aż wchłonie całą wodę (pod koniec często mieszaj). Dodaj mleko, przekrojoną wzdłuż na pół wanilię, cukier, wymieszaj, ponownie doprowadź do wrzenia i gotuj co jakiś czas mieszając, aż ryż wchłonie całe mleko. Usuń wygotowaną laskę wanilii.
  2. Orzechy posiekaj niezbyt drobno, wymieszaj z brązowym cukrem.
  3. Ugotowany ryż przełóż do żaroodpornych miseczek wysmarowanym masłem, posyp warstwą orzechów z cukrem, skrop odrobiną wody. Wstaw do piekarnika nastawionego na grill i nagrzanego do 180 stopni na 6-8 minut. Danko jest gotowe, kiedy cukier na orzechach lekko się skarmelizuje.
  4. Ryż podawaj na gorąco w towarzystwie sałatki owocowej.
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Angielski pudding z jezynami

1
troSZka
2007-07-26
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Angielski pudding z jezynami

Cudo.
Jak robilam po raz pierwszy - przeklinalam na czym swiat stoi.
Kombinowalam, probowalam i wciaz wychodzil jakis gniot, gdyz nie wiedzialam ze to ma byc kruszonka.
Mimo to efekt przerosl najsmielsze oczekiwania.
Maz sprobowal i ze zdziwieniem stwierdzil: jesssu, zrobilas niechcacy prawdziwy angielski pudding!
No wiec prosze panstwa, w zwiazku z pojawieniem sie jezyn na okolicznych...


Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Creme brule

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
60 minut
trudne
Porcje: 4
Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.