Miodownik z masą serową
2004-07-07
około 1, 5 godziny
średniołatwe
Porcje: duża forma
Co tu mówić, trzeba spróbować.
Składniki na miodownik z masą serową
Placki:
2 jajka
1 szkl. cukru
5 dkg margaryny
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
3 łyżki śmietany
5 szklanek mąki
Masa serowa:
1 kg sera
1 margaryna
2 jajka
2 szkl. cukru
1 szkl. mleka
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
zapach arakowy ( lub inny)
2 jajka
1 szkl. cukru
5 dkg margaryny
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
3 łyżki śmietany
5 szklanek mąki
Masa serowa:
1 kg sera
1 margaryna
2 jajka
2 szkl. cukru
1 szkl. mleka
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
zapach arakowy ( lub inny)
Przygotowanie dania miodownik z masą serową
...
Jajka ubić z cukrem, margarynę z miodem rozpuścić, dodać do mąki wraz ze śmietaną z sodą i jajkami, zagnieść ciasto, upiec 3 placki.Ser przepuścić przez maszynkę. Jajka ubić z 2 łyżkami cukru, margarynę rozpuścić z resztą cukru, dodać ser i na wolnym ogniu trochę pogotować/smażyć ciągle mieszając. Mleko rozmieszać z mąką i jajkami, wlać do sera, dodać zapach, jeszcze trochę gotować mieszając ciągle.Ciepłą masą przekładać placki nasączone trochę mocną herbatą.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
