Miód nie pszczeli ale do wyprodukowania przez nas

1 5 5 1
2004-05-08
90 minut
średniołatwe
Porcje: litr
Kuchnia europejska

Przepis na miód nie pszczeli ale nie od pszczół, czyli wspaniały, zdrowy słodzik z daktyli. Prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny, a do tego zdrowy.


Składniki na miód nie pszczeli ale do wyprodukowania przez nas

25 dag daktyli bez pestek

3 szklanki wody

Przygotowanie dania miód nie pszczeli ale do wyprodukowania przez nas

Daktyle zalewam szklanką wrzącej wody na około 25 minut. Jak należnie rozmiękną, dłonią je rozgniatam, wlewam 2 szklanki wrzątku i znowu odstawiam na 10 minut. Teraz wszystko przecieram przez sitko. Sok który uzyskałam z przetarcia wstawiam na gaz i często mieszając na małym ogniu gotuje przez 40 minut. Po tym czasie syrop robi się podobny do miodu. Przelewam do słoiczka, zakręcam i mogę przechowywać nawet 3 miesiące.

Jest to wyjątkowo zdrowy słodzik do różnego rodzaju deserów.

Przepis znajduje się w kategoriach: Dodatki do dań Desery Przepisy Grzegorza, MniamMniam.pl
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.