»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Minimalistyczna sałatka z młodych ziemniaków
2007-07-10
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Minimalistyczna sałatka z młodych ziemniaków jest prosta, ale i bardzo elegancka. Świetna jako dodatek do grillowanych lub pieczonych mięs. Warto ją sprawdzić!
Składniki na minimalistyczna sałatka z młodych ziemniaków
1 kg młodych ziemniaków (najlepiej malutkich, równej wielkości)
sól
sos:
spory pęczek szczypiorku
3 łyżki majonezu
1 łyżka ostrej musztardy
3 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
świeżo zmielony pieprz
sól
sos:
spory pęczek szczypiorku
3 łyżki majonezu
1 łyżka ostrej musztardy
3 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania minimalistyczna sałatka z młodych ziemniaków
...
- Oskrobane młode ziemniaki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, odcedź i odstaw do wystygnięcia.
- Majonez, jogurt i musztardę wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem. Sos przypraw odrobiną pieprzu.
- Wystudzone ziemniaki wymieszaj z sosem i wstaw na pół godziny do lodówki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
