»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Milky Way
1
2014-07-12
50minut
łatwe
Porcje: 20
Składniki na milky way
Biszkopt:
6 jajek,
1 szkl cukru,
1 szkl mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2 - 3 łyżki kakao
Masa mleczna:
1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
25 dag margaryny
2 opakowania cukru waniliowego
2 szkl. mleka w proszku
Polewa :
10 dag czekolady gorzkiej
4 łyżki mleka
6 jajek,
1 szkl cukru,
1 szkl mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2 - 3 łyżki kakao
Masa mleczna:
1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
25 dag margaryny
2 opakowania cukru waniliowego
2 szkl. mleka w proszku
Polewa :
10 dag czekolady gorzkiej
4 łyżki mleka
Przygotowanie dania milky way
...
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.Dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka i nadal ubijać. Następnie dodać mąkę , proszek do pieczenia i kakao.Całość delikatnie wymieszać . Ciasto przelać do formy( ja zrobiłam to w tortownicy) Włożyć do nagrzanego piekarnika do 175*C i piec ok 25-30 min. Biszkopt wyjąć z formy, lekko wyrzucając ,by nie opadł, podzielić na dwie części.Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. W tym czasie miękką margarynę utrzeć na puszystą masę , dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i na końcu dodać mleko w proszku. Masę dokładnie wymieszać.Biszkopt przełożyć kremem.
Smacznego !
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Milky Way - komentarze
~nowy
14.02.2015 13:15
Wszystko super, ciacho pycha, mam tylko pytanie co znaczy " Biszkopt wyjąć z formy, lekko wyrzucając..."
ja pozostawiam do wystygnięcia w piekarniku...
