Mieszanka orzechowo ziarenkowa do piwa wspaniała
1
2004-05-08
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12
Różnego rodzaju nasionka w skorupkach możesz kupić w sklepie. Chętnie przegryzamy je do piwa, wina lub innego trunku podczas imprezy. Takie mieszanki możesz zrobić samemu. Przepis na mieszankę orzechowo-ziarenkową jest prosty, a same ziarenka lepsze, niż ze sklepu. Słone paluszki i chipsy przy tym chowają się po kątach...
Składniki na mieszanka orzechowo ziarenkowa do piwa wspaniała
pół szklanki łuskanych orzechów włoskich
pół szklanki orzechów laskowych
pół szklanki pestek z dyni
pół szklanki pestek słonecznika
sok z dwóch cytryn
łyżka soli
pół szklanki orzechów laskowych
pół szklanki pestek z dyni
pół szklanki pestek słonecznika
sok z dwóch cytryn
łyżka soli
Przygotowanie dania mieszanka orzechowo ziarenkowa do piwa wspaniała
Do soku z cytryny dodaję 0,3 szklanki wody. Orzechy i ziarna wrzucam do słoika, zalewam sokiem z wodą, słoik zakręcam i miącham nim kilka razy. Słoik odstawiam na pół godziny - co jakiś czas nim potrząsam, tak by wszystko dokładnie się w nim mieszało.Po tym czasie odlewam płyn, pestki i orzechy odcedzam, suszę na cedzaku kilka minut.
Piekarnik rozgrzewam do 220 stopni, na blachę kładę papier do pieczenia, na niego wrzucam orzechy, posypuję szczodrze solą i wstawiam do piekarnika na 5 minut.
A potem już tylko pałaszowanie.
