»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Mielone z marchewkąi czerwoną soczewicą
3
2010-04-27
40 minut
łatwe
Porcje: Ok 10 kotletów
Przepis na kotlety mielone, trochę inne niż zwykle. Polecam :)
Składniki na mielone z marchewkąi czerwoną soczewicą
* cebula 1 sztuka
* sól
* pieprz
* bułka tarta
* tymianek 1/2 łyżeczki
* mięso mielone 50 dag
* marchew 2 sztuki
* kasza manna 3 łyżki
* jajka 1 sztuka
* soczewica czerwona 3 łyżki
* tłuszcz do smażenia
* sól
* pieprz
* bułka tarta
* tymianek 1/2 łyżeczki
* mięso mielone 50 dag
* marchew 2 sztuki
* kasza manna 3 łyżki
* jajka 1 sztuka
* soczewica czerwona 3 łyżki
* tłuszcz do smażenia
Przygotowanie dania mielone z marchewkąi czerwoną soczewicą
...
Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy startą na drobnych oczkach tarki marchew, soczewicę, kaszę, wlewamy kilka łyżek wody, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości, aż soczewica wchłonie całą wodę. Odstawiamy do wystygnięcia.Dodajemy mięso, wbijamy jajko i wyrabiamy.
Formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Mielone z marchewkąi czerwoną soczewicą - komentarze
iwona155321
21.07.2010 15:07
Bardzo smaczne i ciekawe w smaku,
na pewno jeszcze nie raz przygotuję.
