Melba Celiny
Sernik na zimno bez sera.
Składniki na melba celiny
Przygotowanie dania melba celiny
Mleko zagotować, jaja roztrzepać ze śmietaną, wlać na gotujące się mleko. Gdy serek się zetnie, odcedzić. Ser rozetrzeć z margaryną i cukrem oraz cukrem waniliowym. Podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao, a do drugiej rodzynki. W tortownicy na herbatnikach ułożyć ciemną część potem białą, następnie owoce i zalać tęężejącą galaretką. Wstawić do lodówki. Z takiej porcji wychodzi dość mała tortownica. Galaretka musi być tęężejąca, bo inaczej rozleje się nam i będzie pod herbatnikami Tortownicę przed ułożeniem sernika należy wyścielić dokładnie razem z brzegami folią aluminiową.Zamiast herbatników, można ułożyć biszkopty, lub wafel. Można też zrezygnować z kakao i zrobić sernik tylko waniliowy.
Pavlova (wersja biała)
To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...
Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie
Efektowna, pyszna, słodka. Tymi trzema słowami można określić tę sałatka mocno owocową. Cały jej sekret polega na tym, że jest podana w... ananasie :)
Przepis na sałatkę mocno owocową w ananasie jest prosty i sprawdzony. To najlepszy przepis na sałatkę owocową :) Składniki do przygotowania tej sałatki nie są wyszukane. Zrobisz ją w 10 minut :)
Wybierz ten fajny przepis na obłędną...
