Melba

  
1 5 5 2
2004-08-27
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Melba

Biszkopt z pyszną kremową masą, owocami i galaretką.


Składniki na melba

13 jajek
2 szkl. cukru
2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 l mleka
1 szkl. śmietany
1 kostka masła roślinnego
1 szkl. cukru pudru
1 op. galaretki o dowolnym smaku
owoce
1 l wody

Przygotowanie dania melba

Upiec biszkopt z 8 jajek, mąki, cukru i proszku do pieczenia. Mleko zagotować. Ubić 5 jajek ze śmietaną i wlać to do gotującego się mleka. Pogotować trochę na małym ogniu, ciągle mieszając. Masę szybko zlać na cedzak wyłożony czystą gazą i pozostawić do odcieknięcia i całkowitego wystygnięcia. Masło roślinne utrzeć z cukrem pudrem i stopniowo dodawać serek.
Biszkopt przekroić na pół. Na pierwszy krążek wyłożyć połowę masy, ułożyć połowę owoców, na to drugi krążek, resztę masy i resztę owoców. Zalać to rozpuszczoną w gorącej, przegotowanej wodzie i przestudzoną, tężejącą galaretką.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Polecam melbę z poziomkami lub malinami.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Ucierane ciasto z rabarbarem

  
2
AgaTA
2009-05-18
60
łatwe
Porcje: 20
Ucierane ciasto z rabarbarem

Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd
pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość
przygotowania, smak i możliwe wariacje.
W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama
została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem,
truskawkami lub morelami. Teraz, gdy nadchodzi
sezon rabarbarowy Krzysiek zaczyna marudzić o to
ciasto. Przy czym próba przemycenia jakiegoś innego


Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

  
186
Grzegorz, Mniammniam.pl
2009-02-26
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8, blacha 25x25 cm
Bardzo czekoladowe ciasto (brownie) z czekoladą

Idealnie czekoladowy smak, miękki i lekko ciągnący się środek, chrupiąca skórka... Tak, to właśnie brownie, czyli banalne w przygotowaniu i przepyszne bardzo czekoladowe ciasto, które bezsprzecznie zaspokoi chętkę na czekoladę. :)

Brownie ma to do siebie, że jest takim planowanym zakalcem. :) Legenda głosi, że pierwsze brownie powstało w sposób przypadkowy - gospodyni zapomniała dodać do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.