Meksykanska salatka z avocado
Bardzo fajna przystawka na lato. Mozna kombinowac - cos dodac, cos ujac...
Składniki na meksykanska salatka z avocado
2 dojrzale avocado
100 ml sosu vinegrette
2 cebulki dymki
4 rzodkiewki
sok z 1 cytryny
8 oliwek czarnych bez pestek
1 mala puszka kukurydzy
1 ogorek
kilka lisci zielonej salaty
pieprz cayenne
pieprz czarny
sol
Przygotowanie dania meksykanska salatka z avocado
...
Obrac avocado, pokroic na polowki, wyjac pestki. Kazda polowke pokroic na 5 podluznych kawalkow, polac natychmiast sokiem cytrynowym by nie sczernialy.Pokroic w talarki cebulki i rzodkiewki, ogorek w kosteczke.
Wymieszac wszystkie skladniki za wyjatkiem avocado i salaty, polac sosem vinegrette, doprawic.
Na wierzchu dekorowac kawalkami avocado i salaty.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Grillowane roladki z karkówki z warzywami
Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)
To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem
Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.
No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....
Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca
Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)
Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...