»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Mazurki »
Mazurek pomarańczowy
2
2003-04-17
ok. 1,5 godz.
łatwe
Porcje: kilka
Łatwy, szybki, pycha.
Składniki na mazurek pomarańczowy
2 szkl. mąki
pół kostki margaryny
2 żółtka
3/4 szkl. cukru
pół łyżeczki pr. do piecz.
syrop: szkl. wody
szkl. cukru
3-4 pomarańcze
po 2 łyżki rodzynek i płatków migdałowych
pół kostki margaryny
2 żółtka
3/4 szkl. cukru
pół łyżeczki pr. do piecz.
syrop: szkl. wody
szkl. cukru
3-4 pomarańcze
po 2 łyżki rodzynek i płatków migdałowych
Przygotowanie dania mazurek pomarańczowy
...
Pomarańcze nakłuć widelcem, pogotować kilka minut. Przygotować syrop z wody i cukru i wrzucić do niego podgotowane, pokrojone w ładne plastry pomarańcze. Muszą sbie trochę pobulgotać, żeby skórka zmiękła i zrobiła się słodka. Składniki ciasta zagnieść, wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą formę (najlepiej mała tortownica). Naokoło zrobić rancik z wałeczka ciasta. Upiec na złoto. Na ciepłym cieście układać pomarańcze z syropu, zalać trochę syropem, żeby nie wyschły. Posypać z wierzchu migdałami i rodzynkami.Podaję go nie tylko na święta, jest wyjątkowy w smaku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Mazurek pomarańczowy - komentarze
trisss
30.10.2003 13:20
Właśnie zrobiłam, wyszedł mi okrutnie słodki :P Być może to wina syropu polanego po wierzchu, jednak zjedliśmy z bitą śmietaną i było OK. Trzeba przyznać,że smak bardzo ciekawy :)
trisss
30.10.2003 12:40
Właśnie zrobiłam, wyszedł mi okrutnie słodki :P Być może to wina syropu polanego po wierzchu, jednak zjedliśmy z bitą śmietaną i było OK. Trzeba przyznać,że smak bardzo ciekawy :)
